kinga 89

• Kujawski, Blog: Inspiracje z Kujawskim

  05-02-2019

  

  1

  Zupa tom yum z kurczakiem i grzybami

  Na Kujawskim podsmażamy pokrojonego w kostkę kurczaka. Po chwili dodajemy grzyby i przesmażamy.   Dodajemy pastę tom yum i pomidory. Ponownie przesmażamy.   Zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy 5 minut.   Dodajemy sos rybny i mleczko kokosowe. Doprowadzamy do wrzenia.   Doprawiamy sokiem z limonki.   Makaron zalewamy wrzątkiem i pozostawiamy na kilka minut.  Następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą...
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  10-02-2019

  

  3

  Krem budyniowy

  Prosty, uniwersalny, pyszny krem budyniowy, niezastąpiony do domowych wypieków. Krem budyniowy jest bardzo puszysty, aksamitny, nie za słodki i bardzo łatwy do przygotowania. Ma wiele zastosowań: do tortów, tart, rolad, babeczek, eklerków, ptysi lub napoleonek.
• alicja w krainie garów, Blog: Alicja w krainie garów...

  10-02-2019

  

  2

  Chleb owsiany z ziarnami, na zakwasie

  Pierwszy raz upiekłam go całkiem "na oko", wrzuciłam to co miałam do miski, wyrobiłam, dodałam zakwas i wyszedł naprawdę super chlebek. Po opublikowaniu zdjęć na FB dostałam dużo zapytań, jak go zrobić. Stąd też dzisiejszy post.
• Dagmara, Blog: U stóp Benbulbena

  05-02-2019

  

  1

  Polędwiczki stir-fry z limonką i nerkowcami

  Skoro za oknem zielona wyspa coś niecoś biaława, zielone zrobiłam na obiad. Zielone cebulki, kapusta i limonki w towarzystwie kiełków fasoli i nerkowców to dobry przepis na polędwiczki stir-fry, czyli „smaż i mieszaj” na niewielkiej ilości tłuszczu. Szybko, smacznie i w wiosennym kolorze. Lepszej zachęty nie potrzeba!
• kolorowo-torcikowo, Blog: kolorowo-torcikowo

  12-02-2019

  

  1

  Czekoladki walentynkowe z borówkami

  Wiecie, że własnoręcznie przygotowane prezenty cieszą najbardziej ? A kto z Was nigdy nie zrobił prezentu w stylu "handmade", tylko zawsze kupuje gotowce ?Czekoladki z borówkami przygotujecie w mgnieniu oka. Przepis możecie modyfikować, by nadać czekoladkom inny smak.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  13-02-2019

  

  3

  Fuczki

    Jeśli poszukujecie alternatywy dla placków ziemniaczanych polecam Fuczki czyli bieszczadzkie placki z kapusty kiszonej. Bardzo proste, szybkie i co ważne bez obierania i ścierania ziemniaków. Przepis dostałam od gospodyni bieszczadzkiej.
• Marcepanowa kuchnia, Blog: Marcepanowa kuchnia

  13-02-2019

  

  2

  Walentynkowe ciasto czekoladowe
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  13-02-2019

  

  1

  Oatcakes

  W czasie mojego tygodniowego pobytu w Szkocji kilka razy kupowałam oatcakes, czyli słone ciasteczka owsiane. Doskonale nadawały się na śniadanie, np. posmarowane masłem orzechowym lub z kawałkiem sera. W wersji domowej piecze się je w piekarniku lub na blasze czy patelni. Są chrupiące, pyszne i łatwe do przygotowania.
• MiZu, Blog: Kuchnia przy drodze

  13-02-2019

  

  1

  Trufle czekoladowe

  Tym razem bardzo zdrowo, bo i gorzka czekolada i miód i ...porcja warzyw. Tak właśnie! Skorzystałam z przepisu, którego głównym składnikiem jest czerwona fasola! Trufle mają dość nieoczywisty smak (tzn.dzieci odmówiły współpracy ;)) ale na pewno nikt nie domyśli się, że ich głównym składnikiem jest fasola. Połączenie zdecydowanie godne polecenia.
• montka, Blog: cukierenka

  14-02-2019

  

  2

  Czekoladowe muffiny na maśle orzechowym

  Tak, właśnie.... zdrowe, czekoladowe muffiny z mąką pełnozianistą, masłem orzechowym, syropem klonowym ... bez jajek. Mnie smakowały, dziewczynki zabrały do szkoły, więc jeszcze nie wiem czy przypadły i im do gustu. Myślę, że tak, bo są wilgotne, mooooocno czekoladowe...Polecam.
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  14-02-2019

  

  1

  Buraczana focaccia

  W walentynki świat nabiera różowych barw. Różowy kolor można przemycić także do wypieków dodając do ciasta sok buraczany. Tym razem proponuję upiec focaccię z plastrami buraka i posypać z wierzchu ulubionym serem.
• Alicja, Blog: Czekoladowa muffinka

  14-02-2019

  

  1

  Deser waniliowy z malinami i prażonymi migdałami

  Błyskawiczny deser walentynkowy dla leniuchów, który zachwyci drugie połówki, a Wam pozwoli zaoszczędzić mnóstwo czasu. Połączenie malin, serka mascarpone oraz bitej śmietany jest niezawodne i ukontentuje nawet najbardziej wybredną osobę.
• Flymetothespoon, Blog: Flymetothespoon

  14-02-2019

  

  1

  Chai mini serniczki z musem mango

  Te serniczki powstały trochę dlatego, że chciałam zużyć resztki kruchego ciasta, które mi się pokruszyło i trochę dlatego, że organizowałam imprezę w stylu orientalnym – i chciałam też podać przekąski w tym stylu. Całkowita improwizacja, która wyszła pysznie, a te babeczki zebrały same pochwały. Robi się je prosto, są zdrowe i w smaku inne niż standardowe smaki – mini serniczki chai z musem mango.
• Bożena, Blog: Moje domowe kucharzenie

  14-02-2019

  

  1

  Drożdżówki z twarogiem

  Bułeczki drożdżowe z twarogiem. Pieczone już dawno temu na życzenie córek.
• Kujawski, Blog: Inspiracje z Kujawskim

  05-02-2019

  

  1

  Zupa laksa curry z kurczakiem i mango

  Kurczaka kroimy w plasterki, a cebulę i czosnek siekamy.   Gotujemy makaron w lekko osolonym wrzątku przez 5 minut.  Następnie przelewamy zimną wodą i lekko skrapiamy Kujawskim z cytryną i bazylią.   Na Kujawskim szklimy cebulę i czosnek. Dodajemy pastę curry i dobrze przesmażamy...
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  15-02-2019

  

  1

  Tosty zapiekane z roladą kozią, salsą warzywną i pesto z liści rzodkiewek

  Kromki pieczywa posmarować mieszaniną oliwy i czosnku. Na każdej kromce położyć plasterek rolady koziej. Zapiec w piekarniku do zrumienienia. Rzodkiewki i ogórka pokroić w kosteczkę, dodać posiekany szczypiorek. Z liści rzodkiewki i oliwy zrobić pesto – miksując i doprawiając solą i pieprzem...