Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
W zasadzie sama nie wiem, co jest w tym przepisie najważniejsze- delikatna pierś kaczki na chrupiącej grzance, czy może jednak idealnie zbalansowany, słodko-kwaśny balsamiczny ocet malinowy? Na szczęście nie muszę decydować, bo tu wszystkie elementy tych kuchennych puzzli doskonale się ze sobą łączą tworząc na talerzu wspaniałą porcję wyjątkowej przekąski czy dania na kolację.
Murzynek z mascarpone i malinami to pyszne ciasto dla wszystkich wielbicieli słodkości idealne na podwieczorek do popołudniowej kawy lub herbaty. Wykonanie tego smakołyku jest bardzo proste oraz szybkie, ciasto można modyfikować dodając ulubione owoce.
Pyszne ciasto do przygotowania naprawdę momentalnie. Spód piekę na bazie gotowego ciasta francuskiego, które staram się mieć zawsze w lodówce, bo jest wyjątkowo uniwersalne i można je podać na 1001 sposobów
Ciasto malinowy król na kakaowym biszkopcie z kremem malinowym oraz śmietankowym kremem i zatopionymi całymi malinami. Całość przełożona herbatnikami i oprószona posypką czekoladową.
Dziś coś na słodko, idealne do kawy. Tarta, robi się ją szybko, można zrobić wersję z bitą śmietaną lub budyniem. U nas budyń, bo dzieci bardzo chciały :-) Tarta znika ekspresowo.
Malinowy lukier, jakim ozdobiłam babeczki na pewno dodaje im charakteru. Jest słodko-kwaskowaty i bardzo prosty w przygotowaniu. Kilka świeżych (lub rozmrożonych) malin wystarczy wymieszać z cukrem pudrem aż do uzyskania kremowej konsystencji.
Bardzo prosty deser, który można sobie zaserwować na drugie śniadanie. Do jego przygotowania użyłam domowej granoli, ale z powodzeniem można ją zastąpić innego rodzaju musli lub płatkami owsianymi. Jeśli jesteście przyzwyczajeni do małej ilości cukru, możecie nie słodzić jogurtu, będzie jeszcze zdrowiej. Smak deseru podkręca mięta, zmiksowana razem z malinami.
Drożdżówki w sezonie malinowym muszą pojawić się przynajmniej raz. Duża ilość słońca sprawia, że maliny są wyjątkowo słodkie a ich cudowny aromat niezmienny pięknie. Ciasto nie jest zbyt przesłodzone, można dodać łyżkę cukru więcej lub polukrować po upieczeniu.
Mój ulubiony rodzaj babeczki to czekoladowe, ale takie mocno czekoladowe. Tym razem zaszalałam i do babeczek zrobiłam jeden z najprostszych kremów czyli krem maślany, a wierzch ozdobiłam malinami, które idealnie pasują do czekolady 😉
Największe kombinatorstwo (i sukces!) to przygotowanie deseru, który smakuje Latoroślom, a Ty masz świadomość, że całkiem sporo w nim dobrych dla nich rzeczy. Taki właśnie jest budyń jaglany, ugotowany (opcjonalnie) na naturalnie słodkim mleku roślinnym, z kwaskowatymi malinami w środku i delikatną nutką wanilii. Zdrowy deser w sam raz na upalny dzień!
Gdyby ktoś mnie zapytał z czym najbardziej kojarzy mi się lato odpowiedziałabym; ” Z owocami i z lodami”. Jeśli chodzi o lody to w szczególności lubię sorbety czy to takie na bazie samych owoców czy takie z dodatkiem jogurtu lub mleka 🙂 No bo czy jest coś lepszego na upały niż orzeźwiające słodko-kwaśne lody bogate w dużą dawkę witaminy C ! ?
Ja dziś malinki opatuliłam w waniliowym cieście oblanym kakaowym lukrem i oprószonym wiórkami kokosowymi. I tak powstały lamingtony, biszkoptowe australijskie kokosowe kostki w nowej wersji – malingtony.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
