Miłośnikom dań ziemniaczanych polecam hit kuchni białoruskiej.  Placki z gotowanych ziemniaków wypełnione farszem z białego sera  smażone na patelni i podane z kleksem śmietany są genialne. Na ciepło smakują tak dobrze, że ciężko się od nich odczepić.

Przy sobocie trzeba coś zmiksować. Dziś do blendera wrzucam marchewkę, pomarańczę, trochę imbiru i cynamonu. W powietrzu czuć jesień a te smaki idealnie do niej pasują. To będzie dobry dzień:)  

Bardzo dobre, lekkie danie do przygotowania na szybko. Można podać  samodzielnie  lub jako dodatek do np. grillowanego mięsa. Kaszę gryczaną można zastąpić każdą inną ale ja akurat jestem na etapie zaprzyjaźniania się z  gryką

Kuchnia angielska nie słynie jakoś specjalnie z fantastycznych dań ale te muffiny czyli tak naprawdę pszenne bułki  z patelni są rewelacyjne. (...) Bułki są wyrośnięte, mega puchate i tak... naprawdę są dopieczone w środku.

Kakaowy biszkopt, lekka kawowa masa i orzeźwiające jeżyny - to wszystko łączy się w mojej dzisiejszej propozycji na ostatnie sierpniowe dni. Do tego typu masy pasują również inne jagodowe owoce np. maliny czy borówki. Całość na piątkę z plusem:)

Bardzo prosty deser, który można sobie zaserwować na drugie śniadanie. Do jego przygotowania użyłam domowej granoli, ale z powodzeniem można ją zastąpić innego rodzaju musli lub płatkami owsianymi. Jeśli jesteście przyzwyczajeni do małej ilości cukru, możecie nie słodzić jogurtu, będzie jeszcze zdrowiej. Smak deseru podkręca mięta, zmiksowana razem z malinami.

Chlebki można upiec w piekarniku ja jednak wolę z patelni. Ciepły chlebek posmarowany masłem, posypany przyprawami smakuje bosko. Zwykle podaję  takie chlebki do dań typu curry, gulasze, różnego rodzaju potrawki z sosem bo wtedy można sobie chlebek naan maczać w sosie, tak jak robią to ludzie na Bliskim Wschodzie.

Drożdżówki w sezonie  malinowym muszą pojawić się przynajmniej raz. Duża ilość  słońca sprawia, że maliny są wyjątkowo słodkie  a ich cudowny aromat niezmienny pięknie. Ciasto nie jest zbyt przesłodzone, można dodać łyżkę cukru więcej lub polukrować po upieczeniu.

Moja mięta przepięknie się rozkrzewiła w tym roku więc szkoda mi było jej nie wykorzystać. Oprócz likieru  zrobiłam   cukier, który będzie się świetnie nadawał do mojito, ale także myślę do różnych deserów

Zwykle leczo robimy z cukinii a u mnie dzisiaj w wersji z młodą kapustą i kiełbasą. Młoda kapusta to jest to warzywo, którym chyba najbardziej nie mogę się nacieszyć dlatego ładuję ja wszędzie gdzie się da przez cały sezon. Dzisiaj występuję w takiej potrawce.

Moim odkryciem sprzed kilku lat jest łączenie pomidora z miodem. Ilość miodu zależy od słodyczy pomidora jednak warto przełamać ten smak

Bardzo prosty pomysł na szaszłyki. Wszyscy wielbiciele prostych potraw i tradycyjnych smaków będą zadowoleni. W dodatku tak przygotowane szaszłyki można upiec zarówno na grillu jak i w przypadku deszczowej pogody w piekarniku.