Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Pyszna jesienna tarta z gruszkami, na czekoladowym spodzie ciasteczkowym i z puszystym kremem mascarpone. Idealny przepis na prostą i jednocześnie pyszną tartę bez pieczenia.
Orzechowiec na biszkopcie kakaowym z kremem maślanym i warstwą bezowo-orzechową.
Ciasto z dodatkiem dużej ilości orzechów włoskich. Pomiędzy domowy krem budyniowy z żółtkami, dzięki czemu jest jeszcze delikatniejszy w smaku. Całość na biszkopcie kakaowym lekko nasączonym herbatą i polany czekoladową polewą.
Odkryłam właśnie, że na moim blogu nie ma przepisu na najprostsze, najzwyklejsze ciasto marchewkowe, a przecież ono jest takie pyszne. Zachwyca kolorem, urzeka smakiem, a do tego potrzeba naprawdę wiele czasu by je przygotować. Zatem marchewki w dłoń i do dzieła.
Dziś przepis na uniwersalne, szybkie i najlepsze ciasto ucierane. Ten przepis jest dlatego uniwersalny, ponieważ traktuję go jako bazę do różnych wypieków. Ciasto to mogłabym śmiało nazwać całorocznym ciastem z owocami, ponieważ robię je przez cały rok, zmieniając dowolnie owoce na takie, które akurat są dostępne na straganach.
Dziś ciasto dość klasyczne, ucierane (takie, po którym wręcz trzeba oblizać łopatki miksera) przygotowane z dodatkiem jabłek. Ciasto aromatyzowałam wanilią, ale możecie wierzch posypać dodatkowo cynamonem, a jabłka zastąpić np. gruszkami.
Prosty przepis na pyszne, puszyste ciasto z jabłkami i chrupiącą kruszonką. Chociaż ciasto ucierane gości na naszych stołach głównie latem, a jabłka zazwyczaj trafiają do tradycyjnej szarlotki to zachęcam do wypróbowania jesiennej wersji tego wypieku z cudownie pachnącym cynamonem, maślaną kruszonką i płatkami podpieczonych migdałów
Dziś kolejna wariacja na temat ciasta dyniowego, tym razem dorzuciłam do niego suszoną żurawinę i wyszło całkiem fajne, a o tym że jest banalnie proste do wykonania to już nawet nie wspomnę.
Muszę przyznać, że jak na to, że ciasto sprawia wrażenie złożonego, było całkiem szybkie do przygotowania. Względnie szybkie:)
Wyszło nie za słodkie, orzechowe, smaczne.
Koncepcja ciastek jest bardzo prosta. Na pokrojony w prostokąty arkusz schłodzonego ciasta (...) układamy bardzo cienko pokrojone śliwki, zawijamy brzegi, smarujemy je roztrzepanym jajkiem, obsypujemy cukrem i …tyle!
Sposobem na poprawienie humoru może być kawałek pysznego ciasta. Ciasta, nieco improwizowanego bo kiedy brzoskwinie okazały się być gruszkami trzeba było skomponować smaki tak aby do siebie pasowały. Połączenie gruszek z musem kawowym wyszło zaskakująco dobre i od dzisiaj będę łączyć te smaki częściej.
Oprócz kremu, między warstwy ciasta, włożyłam także czerwone porzeczki podgrzane uprzednio z odrobiną cukru i lekko zagęszczone mąką ziemniaczaną. Możecie zamiast nich użyć dowolnego kwaskowatego (!) dżemu np. pigwowego, z aronii czy czarnej porzeczki. Ma to być (opcjonalny) kontrapunkt dla słodyczy całego tortu.
Kiedyś, gdy robiłam krucho-drożdżowe ciasteczka z jabłkiem, pisałam, że chciałabym jeszcze kiedyś przetestować takie, tylko w wersji z ciastem twarogowym.
Trochę to trwało, ale mogę powiedzieć, że plan zrealizowałam w 100%.
Ciasteczka wyszły smaczne, choć planowałam przygotować małe pierożki, a one i tak w trakcie pieczenia pootwierały mi się.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
