Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Składy sklepowych pasztetów pozostawiają wiele do życzenia. Najlepszym rozwiązaniem jest upieczenie własnego :). (...) Tym razem zabrałam się za pasztet z indyka. Dodałam do niego suszonej żurawiny, która podczas pieczenia robi się mięciutka i po rozsmarowaniu pasztetu na pieczywie rozpływa się w ustach i doskonale przełamuje smak mięsa.
W te Święta łamię konwencję i proponuję kolejną bożonarodzeniową babę! W dodatku w bardzo zimowej odsłonie z makiem, pomarańczami i polewą czekoladową. Ta babka jest super prosta w przygotowaniu i wystarczy zaledwie kilka minut, żeby ją ukręcić, a potem hop do piekarnika.
Dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego i niezwykle pysznego. No i bardzo słodkiego, ale mimo tego bardzo uzależniającego. Kończysz kawałek i już marzysz o kolejnym...:-)
Tego typu słodkości mogę pochłaniać (co niniejszym uczyniłam dwa dni temu). My oczywiście z rezerwą, i dobrze. Jeżeli nie macie pomysłu na prezent świąteczny, takie trufle to bardzo fajna opcja. Zdarzało mi się to robić wielokrotnie. Pomyślcie tylko nad jakimś ciekawym opakowaniem.
Płatki owsiane lekko podprażyć w garnku wlać wodę ok 2 cm ponad płatki i zagotować. Zamieszać. Po 2 minutach dodać łyżkę płatków quinoa i gotować jeszcze 3-5 minut w razie potrzeby dolać gorącej wody. Na patelni rozgrzać mód w cynamonem i anyżem...
Od kiedy spróbowałam ciepłej, pysznej, mięciutkiej drożdżówki w mojej ulubionej kawiarni we Wrocławiu wpadłam na amen. Zaczęłam jeść i piec – najczęściej na mące pełnoziarnistej. Aż w końcu uplotłam z tego mięciutkiego ciasta piękny warkocz. A z niego powstał ten świąteczny drożdżowy wieniec cynamonowy z czekoladą i orzechami.
Weihnachtskranz, ale nie z igliwia do zawieszenia na drzwiach w okresie adwentowym, ale jak najbardziej jadalny i w dodatku w zdrowszym wydaniu - bez cukru i bez nabiału. Ciasto drożdżowe zrobiłam na mleku kokosowym z dodatkiem miodu, jest mięciutkie, delikatne i puszyste, natomiast słodycz nadzienia płynie z daktyli...
Wielowarstwowe ciasto snickers z czekoladą i wiśniami. Bogate w smaku, aromatyczne z pyszną wkładką z orzechów włoskich.
Czekoladowe ciasto snickers to wariacja na temat popularnego ciasta na bazie blatów miodowych i orzechów włoskich, które często pieczone jest w Boże Narodzenie.
Poza czekoladą i przyprawą korzenną, zawiera również kajmak i śliwkowe powidła. Taki miks może wydawać się dziwny, ale zapewniam Was, że wszystko tu ze sobą współgra. Gorzkie kakao na zewnątrz trufli świetnie przełamuje słodycz wnętrza. Polecam :)
Przygotowujemy go jak inne chleby żytnie na zakwasie, które pokazywałam na blogu. Jedyna różnica jest taka, że najprawdopodobniej będzie potrzebował więcej czasu na wyrośnięcie w foremce niż chleb żytni jasny lub mieszany.
Chlebek cynamonowy z wiśniami jest to bardzo prosty wypiek bez drożdży. Do jego przygotowania wystarczy drewniana łyżka i zaledwie kilka chwil, a smakuje naprawdę wyśmienicie. Gorąco zachęcam do wypróbowania przepisu, bo czy jest coś lepszego niż maleńka kromeczka takiej pyszności przy blasku choinki w chłodny grudniowy wieczór? Zapewniam, że nie ma.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
