Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Zdrowe ciasto z truskawkami (bezglutenowe) o przepysznym smaku i niezwykle puszystej konsystencji. Słodziutkie, szybkie w przygotowaniu i do tego ze świeżymi truskawkami.
Nie wymaga on dużo pracy, wystarczy zagotować mleko kokosowe z agarem i ulubionym słodzidłem — np. cukrem, syropem klonowym lub z agawy ksylitolem czy erytrytolem (w wersji fit oczywiście polecam dwie ostatnie opcje) i zmiksować z kostką tofu. Tofurnik najlepiej będzie smakował z sezonowymi owocami, np. w formie tej ultra prostej galaretki truskawkowej na agarze
Dziś podzielę się z Wami pysznym deserem, który zapewne wielu z Was pamięta z czasów dzieciństwa. Ja ten deser pamiętam w trochę innej formie. Był to po prostu klasyczny ryż z truskawkami i bitą śmietaną. Postanowiłam trochę podrasować tą wersję i przyznam Wam szczerze, że wyszło na prawdę pysznie. Kluczową rolę odgrywa tu ryż jaśminowy, dzięki któremu deser ma niezwykle kremową konsystencję.
Uwielbiam ten rodzaj ciasta, proste do przygotowania, świetnie się prezentuje i smakuje wyjątkowo. Dodatek szpinaku nie tylko pięknie barwi ciasto, ale wnosi wiele dodatkowych wartości odżywczych, których raczej na próżno szukać w ciastach. Smak szpinaku jest kompletnie niewyczuwalny - to informacja dla sceptyków. Cukier tradycyjnie zastąpiłam ksylitolem, jednocześnie zmniejszyłam kaloryczność rolady.
Ciasto wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia lub wysmarowaną olejem i wysypaną bułką tartą.
Na wierzchu układamy odszypułkowane truskawki...
Sałatka idealnie pasuje do czerwcowej scenografii. Teraz truskawki są najlepsze. Pachną słońcem i wczesnym latem. Zrób ją jak najszybciej i zjedz na powietrzu – smakuje wyjątkowo w upalny dzień.
Wykorzystajcie ostatnie w sezonie truskawki i zróbcie koniecznie tartę !Dlaczego ? Bo...jest pyszna, czekoladowa i piękna. A jeśli to Wam nie wystarcza, powiem jeszcze, że przygotowuje się ją dość szybko i nie wymaga wielkich umiejętności cukierniczych...choć z pozoru nie wygląda.
Ten wpis będzie równie szybki, jak przygotowanie i wypicie koktajlu. Ponieważ obiecałam Wam podzielić się wrażeniami z filmu Zimna wojna oraz ze wczorajszej degustacji letniego menu w restauracji Trzy Romanse, muszę nie mniej szybko przebierać palcami po klawiaturze, żeby owe dwa posty w najbliższym czasie pojawiły się na blogu.
Leciutki torcik bezowy z truskawkami i kremem śmietankowym idealny na lato. Blaty bezowe z dodatkiem ciasta ucieranego, przełożony puszystym kremem i świeżymi owocami. Przepyszny i słodki deser.
Tofurniczki to moja odpowiedź na mini serniczki na zimno w wersji wege, które nie wymagają pieczenia! Zamiast twarogu używam tofu, a żelatynę podmieniłem na agar, z którym świetnie się pracuje, bo żeluje już w temperaturze pokojowej i można go bez problemu podgrzewać nawet kilkukrotnie. Ta odsłona tofurniczków jest również całkiem fit
Sernik jest genialny w swej prostocie – z gatunku maksimum efektu przy minimalnym nakładzie pracy. (...) Radości potomstwa z powodu obecności limitowanego towaru w spodniej warstwie nie da się opisać.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
