Szybkie ciasto z rabarbarem
Tak jak wspominałam w poście na fb możemy tutaj użyć różnych owoców takich jak: śliwki, brzoskwinie czy jabłka. Bez użycia miksera. Wystarczy rózga kuchenna.
523 przepisy na: Sezon na rabarbar
-
-
4Nalewka z truskawek i rabarbaru
Skorzystałam z ostatniego wysypu truskawek i kilka tygodni temu nastawiłam nalewkę z truskawek i rabarbaru z dodatkiem pomarańczy i laski wanilii. Teraz ją zlałam. Czuję, że wszystkie proporcje pięknie są zachowane. Aromat piękny. Wanilii i owoców. Smak owoców, a nie cukru rozpuszczonego w alkoholu. Nie ulepek, a nalewka.
-
Dżem rabarbarowo-różany
Sezon na rabarbar jeszcze trwa i naprawdę warto z niego skorzystać. Świetne są zwykłe rabarbarowe dżemy, ale też takie z różnorodnymi dodatkami. Wśród nich szczególnie dobrze sprawdza się róża. Bardzo pasuje do rabarbaru i podkreśla jego smak. -
Polędwiczki wieprzowe z sosem rabarbarowym
Dziś zapraszam Was na niezwykle proste, ale jakże eleganckie danie, które świetnie sprawdzi się na uroczysty obiad jak i elegancką kolację. Do tego dania wykorzystałam rabarbar, na który obecnie jest sezon. Wyszło na prawdę smacznie! Grillowana polędwiczka idealnie komponuje się z delikatną, słodko - winną nutą rabarbarową. -
Galaretka rabarbarowa
W takie upały jak dziś mam ochotę tylko na desery w wersji zimnej. Taką galaretkę możesz podać w pucharkach, możesz posmarować nią sernik na zimno. Albo wykorzystać do owsianki, tak jak ja to zrobiłam. -
1Pianka rabarbarowa
W związku z upałami pieczone ciasto rabarbarowe odpada. Musiałam zrobić coś na zimno, z użyciem rabarbaru i bitej śmietany. Tak powstałam pyszna, lekko kwaskowata pianka rabarbarowa. -
1Drożdżówki z rabarbarem
Drożdżówki z rabarbarem to jest to! Rabarbar jeszcze mi się nie znudził: jem z nim ciacha i popijam kompotem ;) No lepiej być chyba nie może! -
1Ciasto z rabarbarem – sezonowe, łatwe i niezawodne
Uwielbiam takie przepisy – jedno ciasto z rabarbarem, a tyle możliwości. Zmieniając dwa składniki można przez całe lato serwować bliskim zupełnie nowe desery bazujące na tej samej podstawie. Zimą natomiast upiekę to ciasto z konfiturą, albo bez dodatków i podam z kremowym sosem waniliowym – wyobrażacie to sobie? Już niemal czuję ten smak… -
1Tarta z truskawkami i rabarbarem
Truskawkowe szaleństwo ogarnęło i nas. Po wyjęciu z piekarnika tej tarty najpierw jedliśmy ja oczami, a gdy nieco przestygła, ukroiliśmy po kawałku... a za chwilę drugim;) Żałowałam jedynie, że w lodowce zabrakło lodów waniliowych lub śmietankowych, żeby porcja szczęścia była jeszcze pełniejsza. Tarta z truskawkami ma w sobie wszystko, żeby podbić każde podniebienie: niesamowicie kruche ciasto, dużo soczystego aromatycznego nadzienia i przeuroczą kratkę z migdałami. -
3Rabarbarowe tartaletki frangipane - expresowe
Frangipane to popularny we Francji i Włoszech migdałowy krem używany do ciast i tart. Tym razem zamiast jednej dużej tarty przygotowałam małe tartaletki z rabarbarem w wersji na szybko z ciasta francuskiego. -
Marynowany rabarbar (pikle rabarbarowe)
Kompot, ciasto, dżem. Ale rabarbar świetnie smakuje także w wersji wytrawnej! Dziś rabarbarowe pikle- jędrne, słodko-kwaśne, z lekko korzenną nutą. Świetny dodatek do ciężkich dań (np. grillowanych mięs)- świetnie je „ożywia”. -
Migdałowe ciasto z rabarbarem
Rabarbar, inaczej rzewień to warzywo, które jak żadne inne kojarzy mi się z dzieciństwem, z ogródkiem babci, z nielubianym kompotem, ale ciasto z tymi kwaskowatymi łodygami i kruszonką to mój absolutny faworyt. Wersja na mące migdałowej z płatkami migdałów jest jeszcze pyszniejsza, koniecznie przygotujcie bo za chwile rabarbaru już nie będzie aż do następnej wiosny.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto