Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Pokrzywę należy łączyć ze składnikami o wysokiej zawartości witaminy C, ponieważ witamina C zwiększa wchłanianie żelaza. Dlatego łączmy pokrzywę z natką pietruszki, cytryną, jagodami, malinami, kiwi, grejpfrutem
Ostatnio coś ciągnie mnie do róży. Ta obsesja zaczęła się od różanego mazurka, potem były różne puddingi różane i dzisiaj postanowiłam połączyć z nią cudowny, sezonowy rabarbar. Nie mogłam się go doczekać i okazało się, że w tym połączeniu smakuje obłędnie! Tak powstał jaglany deser różany z rabarbarem – wegańska, bezglutenowa kaszka jaglana.
Sałatę szatkujemy i wrzucamy do miski. Dodajemy do niej pokrojone w paski pomidory, startą na największych oczkach marchewkę i poszatkowany szczypiorek. Całość zalewamy olejem i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem, mieszamy...
Klasyczna surówka z tartej marchewki, jabłka i pora. Surówka sprawdzi do mięs, ryb, ryżu i ziemniaków, a także jako samodzielna przekąska. Osoby, dla których por jest ciężkostrawny, powinny go zblanszować, zanurzając go na krótko w gorącej wodzie. Po tym zabiegu, por zmięknie i będzie łagodniejszy w smaku. Polecam każdemu
Tę pastę, która nazywana jest też roślinnym twarożkiem, odkryłam stosunkowo niedawno. Kiedyś nawet nie pomyślałabym, że z niepozornych pestek słonecznika można zrobić coś tak pysznego !
W kiełkownicy na trzech poziomach wyhodowałam kiełki: rzodkiewki, lucerny i słonecznika. Potem były inne. Z własnych kiełków przygotowałam sałatkę w słoiku z dresingiem.
Wraz z przyjściem wiosny przychodzi ochota na więcej warzyw i owoców. Przynajmniej ja tak mam – wtedy właśnie uruchamiam blender i miksuje zielone smoothies i koktajle, które najczęściej spożywam jako śniadanie. Zielone smoothie na mleku konopnym, z herbatą matcha i szpinakiem to prawdziwa bomba białkowo – witaminowa.
Sałatka ze szpinaku z kalarepą i soczyście zielonymi pistacjami. Czy może być bardziej wiosenne danie? Chyba nie, a już na pewno nie może być bardziej zielone i pyszne.
Smaczne bułeczki w zdrowszej wersji, wypieczone z jasnej mąki pszennej z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, mielonego siemienia lnianego i ziaren. Są wilgotne, puszyste i mają elastyczny miąższ.
Szybki, prosty, smaczny, a zarazem zdrowy deser. Wszystko to w jednym kubeczku, kubeczku z kisielem wiśniowym z tapioką.Wiśnie możecie zastąpić swoimi ulubionymi owocami. Sprawdzą się tu doskonale wszelkie owoce jagodowe, ale równie dobrze możecie poeksperymentować, np z mango czy ananasem
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
