Zupa z dyni nelson
Nelson oczarowała nas swoim smakiem. Zupa jest wspaniała w smaku. Jej kawałek dodałam wczoraj do risotto z pieprzem i z solą truflową. Również smakowała niesamowicie.
323 przepisy na: Zimowy Festiwal Zupy
-
-
Pikantny kapuśniak z soczewicą
Kapuśniak to zupa, której nie gotowało się w moim domu kiedy byłam dzieckiem. Jadałam ją u cioci-sąsiadki (...) Ten dzisiejszy przygotowałam z soczewicą. Gotując wspominałam kapuśniak cioci. Miłe wspomnienie.
-
1Krem z jabłek i brukselki
Kapusta i jabłka to świetne połączenie. Dzisiaj u mnie w wersji zupy kremowej. Smaczna, rozgrzewająca, idealna w sezonie na brukselkę. -
3Zupa gołąbkowa
Lista składników na pierwszy rzut oka może się wydawać długa, ale jak przyjrzycie się dokładnie, zauważycie, że połowę stanowią przyprawy. Całość bardzo przyjemnie się robi i przyjemnie nią zajada. Bardzo polecam, nie tylko na czas remontu;) -
2Zupa jarzynowa z pulpetami
Pulpety drobiowe z aromatycznej zupie, smakują zdecydowanie lepiej, niż te klasyczne podane z ziemniakami. Pasta curry lub kurkuma, apetycznie zabarwią zupę na żółty kolor. -
1Zupa selerowa
Stanowi ona idealne preludium do głównego dania, bo przyjemnie łechce kubki smakowe i zaostrza apetyt, a przy tym jest bardzo lekka. Naprawdę ją polecam – odkryjecie dzięki niej seler na nowo -
3Zdrowa zupa z ogórków kiszonych
Zdrowa, zimowa zupa z ogórków kiszonych i kaszy jaglanej, doprawiona ulubionymi przyprawami. Jeżeli lubisz jaglankę i zupy o kwaskowatym smaku, koniecznie musisz spróbować. -
Krem z borowików z łazankami
Na oleju Kujawski szklimy posiekaną cebulę i czosnek. Gdy zmiękną, dodajemy grzyby i smażymy 3-4 minuty. Oprószamy mąką i jeszcze chwilę smażymy. Całość zalewamy bulionem i doprowadzamy do wrzenia. Gotujemy około 15 minut. Zupę miksujemy na gładki krem, a następnie doprawiamy do smaku solą i pieprzem... -
1Zupa z brukselką, boczkiem i ziemniakami
Pyszna, gęsta zupa z dużą ilością brukselki, boczkiem i ziemniakami. Zabielona śmietanką z dodatkiem musztardy, co nadaje jej wspaniałego smaku! Świetna zupa na jesienno-zimowe chłody -
1Zupa grzybowa z pęczakiem i olejem rydzowym
Ziemniaki, marchew, pietruszkę i seler kroimy w kostkę lub plasterki i przesmażamy na oleju z pierwszego tłoczenia. Dodajemy posiekany czosnek i pęczak. Jeszcze chwilę smażymy. Następnie całość zalewamy bulionem -
1Zupa gulaszowa
Rozgrzewająca zupa gulaszowa z wołowiną, papryką i ziemniakami. Przepis jest bardzo prosty i nie ma przy niej dużo roboty. Zupa jest bardzo smaczna, lekko pikantna i sycąca a jej konsystencja bardziej przypomina danie jednogarnkowe niż typową zupę. Można ją podawać bez dodatków, ja czasami lubię ją jeść z dobrą bułką, którą maczam w talerzu, mniam! :) -
1Krupnik z suszonymi grzybami
W garnku umieszczamy żeberka, liście laurowe, ziele angielskie, lubczyk i suszone grzyby. Wlewamy zimną wodę. Zagotowujemy, zdejmujemy szumowiny, po czym gotujemy na małym ogniu przez godzinę. Marchewkę i pietruszkę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Ziemniaki obieramy, kroimy w grubą kostkę.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto