Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Kolacja to ostatni posiłek w ciągu dnia. Zapraszamy po setki inspiracji na kolacyjne dania: sałatki, tarty, placuszki, wytrawne muffiny. Na pewno znajdziesz tu przepis na kolację dla swojej rodziny.
Bakłażany z czosnkiem czyli po irańsku Mirza ghasemi. Bardzo popularne danie w kuchni perskiej, która wciąga mnie coraz bardziej. Chociaż danie tak egzotyczne, jest jak najbardziej do wykonania w domu, gdyż wszystkie składniki są łatwo dostępne.
Wspaniałe, lekkie danie. Choć na cieście maślanym, kruchym, to jest to dość lekkie danie. Taką tartę możesz sobie przygotować wieczorem i na drugi dzień zabrać do pracy lub na piknik. Jeśli chodzi o dodatki, to mamy tu duże pole do popisu.
Takie wytrawne gofry możesz przyrządzić na śniadanie, obiad czy kolację. Fajnie też sprawdzą się zapakowane na lunch do pracy czy szkoły. Lekko pikantne, z wyraźnym smakiem salami. Co prawda najlepiej smakują na ciepło, bo wtedy ser się tak fajnie ciągnie.
Przepyszna, lekka kasza bulgur w pomidorowym wydaniu. Przepis pochodzi z książki Persiana, prawdziwej kopalni arabskich dań. Autorka proponuje podać taką kaszę do kebaba, ja jednak zjadłam ją samą. Jest doskonała na lekką, letnią kolację.
Wytrawna i wykwintna tarta ze szparagami to doskonała opcja na spotkanie z przyjaciółmi lub kolację we dwoje. Spieszcie się, bo sezon szparagowy powoli zbliża się ku końcowi!
Moja wersja nie była zbyt "wypasiona", dodałam słodką paprykę, wędlinę z kurczaka, kukurydzę i ser oczywiście. Upiekłam je na grillu kontaktowym, ale można również usmażyć je na suchej patelni (najlepiej grillowej), odwracając na druga stronę.
Sałatka nieco podobna do robionej już przeze mnie tabbouleh, ale dodatkowo w składzie posiada przecier pomidorowy i wspomnianą pastę paprykową. Smaczna, dobra zarówno jako lekka kolacja czy posiłek do zabrania do pracy czy szkoły.
Wyszło pysznie! Co prawda najlepszy jest w dniu pieczenia (następnego warto lekko go podgrzać), ale znika niesamowicie szybko. Idealny jako dodatek do zupy kremu, na szybkie śniadanie (nie trzeba robić kanapek), czy na kolację.
Kolejny przepis na kaszę jaglaną - tym razem w wersji 'super easy' :D Po prostu kasza na sypko, miód, masło, dodatki. Najprościej to czasem najlepiej .Polecam na węglowodanową kolację.
