kinga 89

• Tyna, Blog: In cooking we trust

  29-09-2019

  

  1

  Kokosowy pudding chia

  Słyszałam, że niektórzy nie lubią puddingów chia, zwłaszcza ich konsystencji. Szczerze mówiąc, nie wiem, jak to możliwe ;) Ja je uwielbiam! Nie robię ich zbyt często, bo na co dzień wybieram nocne owsianki, ale doceniam ich uniwersalność, teksturę i co najważniejsze smak. Wersja kokosowa jest jedną z najlepszych
• Beti, Blog: kruche babeczki

  30-09-2019

  

  1

  Zapiekanka makaronowa z łososiem i kurkami

  Mam dla Was szybką propozycję obiadową jaką jest zapiekanka z łososiem i kurkami. Znajdziemy w niej jeszcze makaron, kukurydze i szczypiorek. Robi się szybko, jest prosta w przygotowaniu.
• napiecyku, Blog: napiecyku

  30-09-2019

  

  2

  Bałkańska zupa z fasolką

  Bardzo zdrowa, pożywna i sycąca zupa w stylu bałkańskim. Takie zupy – potrawki, zawsze przygotowuję na dwa dni, na następny dzień kiedy smaki się połączą, zupa smakuje jeszcze lepiej
• Marcepanowa kuchnia, Blog: Marcepanowa kuchnia

  01-10-2019

  

  1

  Zupa krem z pieczarek i kalafiora

  Zupa krem z pieczarek i kalafiora jest delikatna, lekka i słodkawa. Lubię tradycyjną pieczarkową z kawałkami grzybów i warzyw ale zdecydowanie wygrywają u mnie zupy krem 😉
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  01-10-2019

  

  1

  Chleb z płaskurki na zakwasie

  Niedawno zaczęłam swoje kuchenne eksperymenty ze starymi odmianami pszenicy – samopszą i płaskurką. Dzisiaj na tapecie płaskurka, z której upiekłam chleb na zakwasie. Patrzcie jaka skórka!
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  02-10-2019

  

  1

  Pumpernikiel ze śliwkami

  Lubicie pumpernikiel? Co prawda wypieka się go z mąki razowej, ale swój ciemny kolor zawdzięcza także takim dodatkom jak melasa i kakao. Tradycyjnie wypieka się go w niskiej temperaturze przez 10 godzin. Ale da się go także przygotować w domu w szybszej wersji.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  03-10-2019

  

  1

  Ziołowy omlet z grzybami

  Jeśli omlet z grzybami ma stać się daniem śniadaniowym (bo przecież może być też lekkim obiadem w zestawie z miską sałaty), grzyby można z powodzeniem przygotować dzień wcześniej, a rano zając się tylko przygotowaniem samego omletu, co zajmie jakieś 5 minut.
• napiecyku, Blog: napiecyku

  03-10-2019

  

  1

  Babeczki z jabłkami i czekoladą

  Bogato nadziane babeczki kefirowe, z kawałkami jabłek i gorzkiej czekolady. Nadzienia jest tak dużo, że bałam się, czy delikatne ciasto nie upadnie pod jego słodkim ciężarem 🙂  
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  05-10-2019

  

  2

  Złociste placki z cukinii i sera

  Placki z cukinii znają chyba wszyscy. Dzisiaj przedstawiam moją ostatnią wersję. Wykorzystałam żółtą odmianę i dodałam sporo czosnku, koperku oraz koniecznie parmezan, który świetnie doprawia placki.  
• Beti, Blog: kruche babeczki

  07-10-2019

  

  1

  Tortilla z łososiem i warzywami

  Mam dla Was propozycję na pyszne i szybkie śniadanko z dużą ilością warzyw. Tortilla z łososiem, roszponką, papryką, ogórkiem i oliwkami. Robi się ekspresowo, smakuje super :-)
• Posmakujto!, Blog: Posmakujto!

  07-10-2019

  

  1

  Ciasto kruche ze śliwkami, bezą i kruszonką
• food², Blog: Food Square

  08-10-2019

  

  1

  Owsianka z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan

  Królem tej owsianki jest jednak banan, którego karmelizuję na maśle z odrobiną syropu klonowego lub miodu. Uwielbiam, gdy nabiera on cudownego złotego koloru i gdy staje się z wierzchu chrupiący, a w środku cudownie miękki. Po usmażeniu kładę go delikatnie na kremowej owsiance i posypuję solidną porcją orzechów pekan.
• Cynamonowe szczęście, Blog: Cynamonowe szczęście

  07-10-2019

  

  2

  Pasta z ciecierzycy i suszonych pomidorów

  Coraz częściej zamiast kanapek z wędliną wybieram różne smarowidła. Najczęściej sięgam po te sklepowe, bo zawsze wydaje mi się, że to takie czasochłonne zrobić je samemu ale tym razem specjalnie ugotowałam więcej cieciorki niż potrzebowałam i zrobiłam swoją pastę. I wiecie co wyszła genialnie, z trudem powstrzymywałam się, by jej nie wyjeść całej łyżeczką.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  07-10-2019

  

  2

  Dacquoise

  Dacquoise (dakłas) to francuski deser, który zupełnie nie przypomina tortów z bezy francuskiej (jak np. Pavlovy). Spody są niższe i nieco „ciągnące”. W smaku i pod względem konsystencji bliżej im raczej do skorupki makaroników. Oryginalny przepis z paryskiego Le Cordon Bleu to chrupkie migdałowe spody (takie jak u mnie) i bardzo słodki krem maślany na bazie żółtek i masła. Ja zdecydowałam się na nieco lżejszą wersję z kawowym kremem na bazie śmietanki i mascarpone.
• napiecyku, Blog: napiecyku

  07-10-2019

  

  1

  Sos carbonara z grzybami

  Znany i lubiany włoski sos, na bazie słodkiej śmietanki, żółtek i parmezanu. Osobiście bardzo go lubię z grzybami leśnymi, lub z pieczarkami. Zamiast makaronu spaghetti, użyłam tagliatelle.
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  07-10-2019

  

  1

  Bakłażany pieczone z soczewicą i pomidorami

  Ach moje ukochane, najukochańsze bakłażany... Uwielbiam w każdej postaci. Na zimno i na ciepło. Z mięsem lub z warzywami. Każde:-)