320 przepisów na: Ogórki w kuchni

• Posmakujto!, Blog: Posmakujto!

  03-04-2019

  

  2

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Zupa ogórkowa

  Tradycyjna, polska zupa z kiszonych ogórków, lekko kwaskowa, gotowana na mięsnym wywarze. Dzisiaj pokazuję wersję przygotowaną na bulionie drobiowym, ta tradycyjna ogórkowa na żeberkach też za jakiś czas pojawi się na stronie :). Zupa jest dość treściwa, pełna warzyw. Jeśli przygotowujemy ją na świeżo ugotowanym rosole może dorzucić do niej trochę mięsa z kurczaka.
• Kardamonowy, Blog: Kardamonovy

  27-02-2019

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Salsa z ogorków kiszonych

  Wczoraj zrobiłam tzw. smalec z fasoli. Wiedziałam, że idealnie będzie pasować do niego ogórek kiszony (cóż za odkrycie). Plan był jeszcze taki, żeby dodać do tego czerwoną cebulę. A że na oliwę ostatnio mam chęć niebywałą... na salony wjechała salsa. Ge nial na!

• Marcepanowa kuchnia, Blog: Marcepanowa kuchnia

  18-09-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ogórki z orzechowym twarożkiem

  Ogórki na przystawkę ? Czemu nie ! Nieskromnie muszę przyznać, że jestem dumna z tych przystawek Ogóreczki tak uroczo wyglądają , że trudno przejść obok nich obojętnie Przepis prosty jak bułka z masłem, wystarczy zmiksować podane składniki, doprawić do smaku i nałożyć do ogórkowych „kubeczków”. PS: Super pomysł dla niejadków…
• Kardamonowy, Blog: Kardamonovy

  06-09-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ogórki z kolendrą

  To już chyba końcówka sezonu ogórkowego. Spiżarnia niby pełna, ale postanowiłam zrobić jeszcze jedną wersję ogórków - w occie. Tym razem skorzystałam z przepisu Hanny Szymanderskiej z książki "Potrawy regionalne".
• Beti, Blog: kruche babeczki

  08-08-2018

  

  2

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Gulasz wieprzowy z papryką, ogórkiem kiszonym i pieczarkami

  Dziś bardziej męskie danie, choć nie powiem, też zjadłam ze smakiem. Mąż chodził od kilku dni i pojękiwał, że ma ochotę na gulasz. Mimo upałów w końcu mówię, kupuj co trzeba i robimy. Nawet nie było z tym gotowaniem tak źle, a gulasz wyszedł pyszny
• Kardamonowy, Blog: Kardamonovy

  01-08-2018

  

  3

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Sałatka z młodymi ziemniakami i ogórkami małosolnymi

  Sałatka powstała przy okazji urodzinowego grilla. Wchłonięta do końca. Raczyliśmy się jeszcze jedną - z pomidorkami i rukolą, ale zdjęcia wyszły przeokrutne, więc będę musiała ją powtórzyć.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  29-07-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Kiszenie ogórków na zimę

  Kiszenie to najtrwalsza i najtańsza metoda przechowywania warzyw na zimę. Jej zaletą jest bardzo wysoka wartość odżywcza kiszonych produktów, gdyż kwaśne środowisko i beztlenowe warunki sprzyjają zachowaniu witamin i składników mineralnych.
• Beti, Blog: kruche babeczki

  18-07-2018

  

  2

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ogórki po zbójnicku

  Dziś przepis na drugie ogórki jakie robiłam. Tym razem wersja na ostro, więc jak ktoś lubi. My bardzo, ogóreczki ostre, ale bardzo smaczne ;-)
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  13-07-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Gazpacho chłodnik z ogórkiem i miętą

  Ogórki obierz i zetrzyj na tarce na grubych oczkach. Odcedź na sitku.Włóż warzywa do blendera i zmiksuj, dodawaj powoli 400 ml jogurtu ( nie musi być gęsty). Dodaj zmiażdżony ząbek czosnku i chrzan, listki mięty, sól i pieprz i dalej miksuj...
• Kujawski, Blog: Przepisy z szuflady

  15-06-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ogórkowa orientalny krem

  Posiekany czosnek, papryczki i imbir podsmażamy na oleju w garnku, dodajemy posiekane lub drobno starte ogórki kiszone, ziele angielskie i liście laurowe. Zalewamy bulionem...
• Kardamonowy, Blog: Kardamonovy

  10-06-2018

  

  2

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Surówka z rzodkiewkami, ogórkami i sałatą lodową

  Spałaszowana w weekend, przy okazji grilla. Kombinujemy z różnymi sałatkami i surówkami przy okazji tego typu spędów, ale chyba taka właśnie zielenina sprawdza się najlepiej. Róbcie i jedzcie na zdrowie.
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  03-06-2018

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ogórki małosolne z solą himalajską

  Zwykle kupuję ogórki kiszone czy małosolne, ale w tym roku zdecydowałam się zrobić na próbę smam. Udało mi się wybrać ogórki takiej samej wielkości ok 7 cm.