W chłodny wieczór dobrze napić się czegoś rozgrzewającego. Hibiscus ma wspaniałe właściwości prozdrowotne. Bogaty w witaminę C oraz przeciwutleniacze. Przyspiesza trawienie, wykazuje działanie przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, działa przeciwmiażdżycowo,pomaga zwalczyć infekcje.

Któregoś dnia poszłam na targ i zobaczyłam pełne wiadro kiszonych rzodkiewek, małych cukinii i fasolki szparagowej. Z nich najbardziej smakowała mi rzodkiewka. Do tego stopnia, że sama zakisiłam dwa pęczki rzodkiewek. Według mnie jest smaczniejsza od ogórków kiszonych.

Niedawno kupiłam śedzie a’la anchois. Są małe, jednak dla mnie zbyt słone. Dlatego nie polecam dodawać soli do sałatki.

To bardzo proste danie a smak ma niezwykły. Pasuje do białych mięs i do grzybów np. boczniaków.

Pyszne kawałki kurczaka w aksamitnym sosie winno pomidorowym. Mięso przesycone do głębi aromatami przyprawami i winem. Rozpływa się w ustach. Myślę, że smak tego dania zaspokoi najbardziej wybredne gusta.

Przepis na ciasteczka z mielonych orzechów laskowych i mąki bananowej. Pyszne ciasteczka do kąpania w wannie gorzkiej czekolady.

Tak uduszone śliwki świetnie pasują do porannej owsianki lub z gałką lodów

Gulasz jednogarnkowy z pieczarkami, papryką, cukinią i bakłażanem. Z plackami ziemniaczanymi i rozmarynem smakuje najbardziej.

Tofu rozdrabniamy w malakserze, dodajemy ziemniaki, przyprawy i zeszkloną białą cebulkę. Mieszamy i lepimy pierogi. Gotujemy we wrzątku 2 minuty od wypłynięcia. Polewamy olejem

Ciasteczka imbirowe pachną świętami. Przygotowywałam ich duże ilości, ponieważ świetnie nadają się nie tylko do chrupania, ale także jako spód do serników czy innych ciast. Spróbujcie też z korzennym late

Ciasteczka imbirowe pachną świętami. Przygotowywałam ich duże ilości, ponieważ świetnie nadają się nie tylko do chrupania, ale także jako spód do serników czy innych ciast. Spróbujcie też z korzennym late

Zalewajka. Pamiętam jak babcia nalewała ją dziadkowi i nam. I zawsze była kromka chleba.