kinga 89

• food², Blog: Food Square

  11-09-2019

  

  1

  Smażone papryczki pimientos de Padrón

  Ja je uwielbiam i bardzo cieszę się, że można dostać je coraz częściej także w Polsce. Sposób przygotowania pimientos de Padrón jest banalny. Wystarczy usmażyć je na oliwie i posypać grubo ziarnistą solą. Pycha
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  10-09-2019

  

  1

  Kremowa polenta z miodem i prażonymi orzechami

  Na śniadanie zjedliśmy gorącą polentę z ekologicznej kaszy kukurydzianej ze szczyptą soli himalajskiej, miodem akacjowym z prażonymi orzechami piniowymi, kwaśną żurawiną do przełamania smaku i pestkami dyni na podniesienie odporności
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  07-09-2019

  

  1

  Drop scones

  Dziś w słodką podróż zabieram Was do Szkocji.   Mam dla Was przepis na Drop Scones – czyli szkockie naleśniki/placuszki wizualnie przypominające amerykańskie, puszyste pancakes.
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  11-09-2019

  

  2

  Cynamonowe ślimaki ze śliwkami

  Po wyrośnięciu smarujemy je cynamonowym masłem i posypujemy śliwkami. Zawijamy jak norweskie Kanelsnurrer, czyli ślimaki. Dzięki temu są cudownie delikatne, a wypływające z nich cynamonowe ciasto sprawia, że z zewnątrz stają się chrupiące
• zacisze kuchenne, Blog: zacisze kuchenne

  11-09-2019

  

  1

  Cynamonowe bułeczki z borówkami

  Oryginalne są upieczone jako duże, zwinięte i zrośnięte bułki (klik). My potrzebowałyśmy deseru na imprezę. Stąd pomysł na mniejsze. Uformowane w formie do muffinek sprawdziły się idealnie. Upieczone przez moją córkę Izę. Przepyszne
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  12-09-2019

  

  2

  Krem orzechowy

  Krem orzechowy, który chciałam Wam dzisiaj pokazać to wbrew mylącej nazwie nie pasta z orzechów do smarowania na kanapkach :) Będzie za to idealny do przełożenia ciasta lub tortu, udekorowania babeczek czy nadziania ptysiów
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  12-09-2019

  

  1

  Galaretka truskawkowa z owocami

  Macie taki deser, który kojarzy Wam się z dzieciństwem i smakami najmłodszych lat? Dla mnie zdecydowanie jest to owocowa galaretka w szklance lub pucharkach. Lata mojego dzieciństwa to nie były czasy wymyślnych deserów, a i moja mama wtedy też nie lubiła piec. Najczęściej przyrządzała więc nam galaretki w pucharkach z bitą śmietaną – w różnych smakach i różnych kolorach.
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  12-09-2019

  

  1

  Galaretka z pigwy, z imbirem i kurkumą

  Wczoraj wieczorem zerwałam pigwy. Pomyślałam że zrobię z nich galaretkę, w której substancją żelującą jest agaranta. Galaretka jest z kurkumą i imbirem, posłodzona miodem akacjowym. Skropiliśmy ją sokiem z cytryny
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  12-09-2019

  

  2

  Ziołowe bułeczki z przedziałkiem

  Upiekłam dziś delikatne bułeczki z dodatkiem kefiru. Pachną i smakują cudownie dzięki ziołom, które można oczywiście skomponować dowolnie. Ja wybrałam rozmaryn, koperek i natkę pietruszki. Bułeczki mają charakterystyczny przedziałek, a ja chętnie podzielę się przepisem.
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  15-09-2019

  

  1

  Gulasz warzywny z batatem i soczewicą

  W jednym garnku spotkały się pyszne składniki. Zachęcam do przygotowania.
• Krakowgotuje, Blog: Kraków gotuje!

  14-09-2019

  

  1

  Penne z brukselką i boczkiem

  Dziś spontaniczny obiad. Pomysł zaczął się od pięknej brukselki w lokalnym warzywniaku i smaku na „coś mięsnego i z makaronem”. Zapraszamy Was na penne z brukselką i boczkiem.
• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  13-09-2019

  

  1

  Ciasto z morelami

  Kuszą na straganach i w warzywniakach rumianą skórką, miękkim miąższem i słodkim smakiem. Nie wiem czy wiecie, ale morele to jedne z najbardziej wartościowych owoców. Zawarte w nich składniki odżywcze są antidotum na wiele dolegliwości. Pomarańczowo-żółtą barwę zawdzięczają beta-karotenowi, który jest silnym przeciwutleniaczem. Są też bogate w wiele witamin i minerałów, jak choćby żelazo, potas, wapń, fosfor, witaminy B, C, PP i błonnik oczywiście.
• food², Blog: Food Square

  16-09-2019

  

  1

  Grzanki z ricottą, figami i miodem

  Czy Wy też macie fioła na punkcie fig? U mnie każde zakupy w trakcie sezonu kończą się porwaniem chociaż kilku sztuk. Figi uwielbiam pałaszować solo albo z dobrym serem. Szczególnie przepadam za wersją na słono z serem kozim lub na słodko z ricottą. W zależności od nastroju wybieram jedną opcję i serwuję na śniadanie. Tym razem wygrały chrupiące grzanki z kremową ricottą, świeżymi figami, złotym miodem i lekko zarumienionymi płatkami migdałów.
• Beti, Blog: kruche babeczki

  16-09-2019

  

  2

  Muffiny z kremem czekoladowym i śliwkami

  Sezon na śliwki jeszcze chwilę i będzie się kończył, polecam wykorzystać je do muffinek. My zrobiłyśmy z kremem czekoladowym a'la nutella i śliwkami
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  13-09-2019

  

  1

  Magdalenki

  Magdalenki to puszyste i delikatne francuskie ciasteczka. Jeden z pierwszych i zarazem łatwiejszych przepisów, jakich nauczyłam się podczas mojego kursu w Le Cordon Bleu. Zwyczajowo mają kształt muszelek i do ich upieczenia wykorzystuje się specjalną formę.
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  16-09-2019

  

  1

  Orkiszowe naleśniki ze smażonymi brzoskwiniami

  Brzoskwinie umyć i pociąć na cząstki ( ja przelewam wrzątkiem i zdejmuję skórkę). Przełożyć do rondla i podlać wodą. Smażyć kilka minut, aby się nie rozpadły, doprawić wanilią.