Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Był u mnie już przepis na knedle z truskawkami i śliwkami. Dzisiaj zaproponuję knedle z brzoskwiniami. Do ich przygotowania wystarczy kilka podstawowych składników jak ziemniaki, mąka, jajka i brzoskwinie z puszki
Eleganckie i pyszne tartaletki z kruchego ciasta, wypełnione masą serową z dodatkiem musu brzoskwiniowego. Te urocze babeczki zwieńczone są dodatkowymi kawałkami delikatnych brzoskwiń oraz kruchych płatków migdałowych.
Jeśli lato, to morele! Ostatnio upiekłam z nimi muffiny bez glutenu, dodałam odrobinę mąki jaglanej, ryżowej i migdałowej oraz... białą czekoladę. Były przepyszne!W smaku totalnie nieoczywiste, koniecznie spróbuj.
Dojrzałe owoce ugotowałem w lekkim syropie, który można przygotować bez cukru (wystarczy odrobina wybranego słodzika), obrałem ze skórki i zmiksowałem ze świeżymi listkami bazylii.
Brzoskwinie w cieście to super pomysł na deser lub podwieczorek, świetnie sprawdzą się też na śniadanie czy kolacje. Są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu, najlepiej smakują na gorąco oprószone cukrem puderm.
Tym razem postawiłem na drożdżówki z serem i brzoskwiniami. Mimo że wyglądają niczym latające spodki, to smakują naprawdę znakomicie. 😉 Wyrośnięte ciasto drożdżowe skrywa aksamitną masę serową i słodką połówkę brzoskwini.
Deser ten polecam szczególnie na wiosnę oraz lato, kiedy takie lekkie ciasta smakują najlepiej. W dodatku fakt, że nie trzeba odpalać piekarnika, bywa zbawienny w upalne dni. 🙂 Oczywiście również nie bez powodu Charlotte brzoskwiniowa pojawia się właśnie dzisiaj na blogu, bo to moja zachęta, abyście przygotowali ją na jutrzejszy Dzień Mamy.
Tym razem zrobiłam wersję z serem. Przed podaniem naleśniki jeszcze podpiekłam na małej ilości masła i na syropie z brzoskwiń. Takie na ciepło podałam z brzoskwiniami i sosem czekoladowym. Były naprawdę pyszne :-)
Jabłko obrać i utrzeć na tarce o grubych oczkach.Morele pokroić w paseczki.3/4 wody zagotować w garnuszku, dodać morele i utarte jabłko. Chwilę gotować, a nastepnie dolać mąkę ziemniaczaną wymieszaną z pozostałą wodą...
Kaszę jaglaną wysypać na sitko i opłukać pod bieżącą wodą.Kaszę przełożyć do garnuszka, zalać wodą , dodać szczypę soli i zagotować.Chwilę gotować, a kiedy kasza wchłonie wodę dolać szklankę mleka.Gotować aż kasza wchłonie mleko...
Brzoskwinie umyć i pociąć na cząstki ( ja przelewam wrzątkiem i zdejmuję skórkę). Przełożyć do rondla i podlać wodą. Smażyć kilka minut, aby się nie rozpadły, doprawić wanilią.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
