Makaron w cukiniowo-serowym sosie z brokułami
Fajna alternatywa na bezmięsny obiad.
Makaron w sosie cukiniowo-serowym z dodatkiem ugotowanych różyczek brokuła. Bardzo smaczny.
610 przepisów na: Cukinia
-
-
4Złociste placki z cukinii i sera
Placki z cukinii znają chyba wszyscy. Dzisiaj przedstawiam moją ostatnią wersję. Wykorzystałam żółtą odmianę i dodałam sporo czosnku, koperku oraz koniecznie parmezan, który świetnie doprawia placki.
-
3Parmezanowe placuszki z cukinii
Dziś proponuję placuszki cukiniowe z dodatkiem paremezanu (albo innego dojrzewającego sera). Przygotowuję je w zasadzie z kilku tylko składników, z pominięciem ziemniaków (bo często takie połączenie można spotkać). Tylko cukinia, ser, jajko i mąką. Do smażenia tego typu placków wykorzystuję najczęściej moją ulubioną mąkę z ciecierzycy. -
2Chlebek cukiniowy
Pyszne, słodkie korzenne ciasto z dodatkiem cukinii, rodzynek i orzechów włoskich. Samej cukinii nie czuć, ale nadaje ciastu wilgotności. Dzięki niej ciasto jest mokre nawet przez 3-4 dni -
3Wytrawne babeczki z cukinią
Pyszne, wilgotne, a przede wszystkim zdrowe, idealne by zabrać je ze sobą do pracy, czy na piknik, albo po prostu zjeść na podwieczorek czy kolację. W wersji dla dorosłych proponuję je nieco bardziej przyprawić -
2Cukinia faszerowana po meksykańsku
Moja obiadowa cukinia, ma zdecydowanie meksykański charakter, dzięki kukurydzy i bardziej wyrazistym przyprawom 🙂 -
1Kaszotto z bakłażanem, cukinią i papryką
Moja dzisiejsza propozycja na obiad to kasza gryczana z warzywami. Jest bakłażan, cukinia, papryka, natka pietruszki, cebula i czosnek. Przez te upały to ani gotować się bardzo nie chce, ani jeść. Dlatego najlepiej zrobić coś szybkiego :-) -
1Cukinia marynowana w musztardzie na szybko
Cukinia marynowana to świetny dodatek do dań głównych lub zwyczajnie na kanapkę. Smakuje wybornie nie tylko zimą, ale także teraz, gdy sezon w pełni. -
1Czekoladowe ciasto z cukinii
Jeśli nie macie jeszcze dość cukinii to mam dla Was coś absolutnie genialnego - pyszne czekoladowe, wilgotne ciasto, które przygotowuje się bardzo prosto. Myślę, że niewtajemniczeni nie zgadną jaki składnik w sobie kryje. -
2Muffinki serowe z cukinią
Od czasu do czasu dobrze jest zastąpić "nudne" kanapki muffinkami. Upieczonych za jednym razem 12 sztuk wystarczy na kilka dni, podczas których można mieć z głowy przygotowywanie drugiego śniadania. Dzięki młodej cukinii muffinki są wilgotne, a za sprawą ostrego sera bardzo wyraziste w smaku -
2Placki z cukinii i marchewki z sosem jogurtowo-ziołowym
Proste placuszki z cukinii z dodatkiem marchewki, podane z sosem ziołowym na bazie jogurtu naturalnego. Pyszne! W sam raz na lekki, letni obiad lub kolację. Będzie do nich pasował również sos czosnkowy lub tzatziki. -
2Surówka z cukinią z orzechowym dressingiem
Moja surówka z cukinią nie składa się z wielu składników. Bazą są warzywa łatwo i ogólnie dostępne przez cały rok, a orzechowy dressing nie tylko szybko się przygotowuje, ale dodaje surówce nieco orientalnego charakteru. Dla mnie takie smaki nie wymagają już żadnych dodatków, ale surówka z cukinią jest świetnym dodatkiem do smażonych mięs lub jajek w różnej postaci.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto