40 761 przepisów kulinarnych

• Kujawski, Blog: Inspiracje z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Kruche babeczki z pastą serowo-brokułową

  Ziarna słonecznika prażymy na suchej patelni.Ugotowane i wystudzone brokuły drobno siekamy. Dodajemy twaróg, olej i dokładnie mieszamy. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Na koniec dodajemy ziarna słonecznika. Spody babeczek wypełniamy przygotowaną pastą...  
• napiecyku, Blog: napiecyku

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Prosty chleb z ziarnami

  Bardzo dobry, sycący chlebek z mieszanki mąki pszennej, razowej, nasion słonecznika, dyni i z kawałkami suszonych pomidorów. Naturalny, suchy zakwas, można pominąć, ale dodaje on ciastu szlachetności i przedłuża jego świeżość.

• Posmakujto!, Blog: Posmakujto!

  03-12-2019

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Zupa jarzynowa z łososiem

  Pyszna jarzynowa, do której tak naprawdę możecie dodać swoje ulubione warzywa, choć ja o tej porze roku bardzo polecam szczególnie kalafior i brokuł. Do zupy dodałam łososia przez co jest ona o wiele bardziej sycąca. Na koniec zabieliłam kwaśną śmietaną, smakuje rewelacyjnie! Polecam!
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Pomidory nadziewane tuńczykiem

  Jajka gotujemy na twardo. Następnie obieramy i drobno kroimy lub ścieramy na tarce o średnich oczkach. Żółtko lekko mieszamy z musztardą, sokiem z cytryny i szczyptą soli. Ubijając rózgą, dolewamy wąską strużką olej Kujawski do uzyskania lekkiej konsystencji majonezu...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ślimaczki z ciasta francuskiego z pieczarkami i mozzarellą

  Pieczarki ścieramy na tarce o grubych oczkach i smażymy na oleju. Gdy grzyby zmiękną, a woda z nich odparuje, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek i sos sojowy i jeszcze chwilę smażymy. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Studzimy...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Sałatka meksykańska z kurczakiem i awokado

  Kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Oprószamy płatkami chili. Skrapiamy olejem Kujawskim 3 ziarna i odstawiamy do zamarynowania na 10 minut. Po tym czasie smażymy na rozgrzanej patelni 1 minutę. Studzimy...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Koreczki z buraka i sera pleśniowego z rozmarynem

  Buraki obieramy i kroimy w kostkę. Ser schładzamy lub lekko zmrażamy i kroimy w kostkę. Z gałązek rozmarynu obrywamy listki, pozostawiając je tylko na samych czubkach. Na gałązki nabijamy buraczki i ser. Ustawiamy na półmisku...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Karp po żydowsku z żurawiną i orzechami

  Oczyszczoną rybę mielimy w bułką, cebulą i orzechami. Dodajemy jajko, doprawiamy solą, pieprzem, cynamonem i gałką. Dokładnie mieszamy. Na koniec dodajemy ok. 40 g żurawiny i ponownie mieszamy. Formujemy pulpety. Bulion zagotowujemy. Do gotującego się bardzo powoli bulionu wkładamy pulpety i parzymy je przez 10-15 minut. Następnie studzimy. Wystudzone pulpety skrapiamy olejem Kujawski z lnianki...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Bułeczki miodowe pieczone z serem camembert

  Z wyrośniętego ciasta odrywamy niewielkie porcje i formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Na dużej blasze wyłożonej pergaminem układamy krążki sera. Wokół nich układamy kuleczki z ciasta. Odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 20 minut...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Ciasteczka orzeszki z kremem z białej czekolady z migdałami

  Płatki migdałów delikatnie prażymy na suchej patelni.Śmietankę podgrzewamy z czekoladą w kąpieli wodnej do całkowitego roztopienia się czekolady. Studzimy i schładzamy w zamrażalniku, aż dobrze stężeje. Po tym czasie krótko ubijamy mikserem i łączymy z mascarpone. Dodajemy uprażone płatki migdałów i mieszamy. Schładzamy...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Lukrowane pierniczki z czekoladą

  Czekoladę drobno siekamy.Wszystkie składniki ciasta siekamy lub rozdrabniamy za pomocą malaksera. Lekko schładzamy, ale nie jest to niezbędne. Na oprószonej mąką stolnicy wałkujemy ciasto i wykrawamy foremką pierniczki...
• Kujawski, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  03-12-2019

  

  1

  Zaloguj się, aby dodać do ulubionych

  Tort makowy na kruchym spodzie

  Na upieczony spód piernikowy wykładamy połowę masy makowej. Na maku układamy jasne ciastka – mogą być połamane (kilka ciastek odkładamy do dekoracji) i przykrywamy drugą porcją maku...