Sałatka z pomidorów i pieczarek

Zdjęcie - Sałatka z pomidorów i pieczarek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Łatwa i smaczna sałatka do obiadu, złożona praktycznie z trzech składników. Przy tej ilości składników wyjątkowo ważny jest sos, mój powstał na bazie octu z białego wina i francuskiej musztardy. Sałatka pasuje do obiadu, do sztuki mięsa lub jako dodatek do kanapek.

Składniki

  • sałata lodowa - 1 główka
  • pomidory - 2
  • pieczarki - 6
  • czosnek - 2 ząbki
  • oliwa z oliwek - 8 łyżek
  • ocet z białego wina - 2 łyżki
  • musztarda francuska - 1 łyżka
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku
  • cukier - 1 szczypta

Instrukcje

 

 

Sałatę pokroić na kawałki, przełożyć do salaterki. Pomidory pokroić w kostkę, obrane pieczarki w plasterki,   przełożyć do sałaty. Do kubka przecisnąć przez praskę czosnek, dodać sól, pieprz, cukier, ocet i wymieszać. Dodać  musztardę i oliwę i ucierać aż powstanie gładki sos. Dodać sos do warzyw i dokładnie wymieszać. Odstawić na godzinę.

Smacznego:)

Zdjęcie - Sałatka z pomidorów i pieczarek - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kategorie przepisów

Podobne przepisy