Zupa dyniowa babci Majki

Zupa dyniowa babci Majki
Zdjęcie - Zupa dyniowa babci Majki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Zupa dyniowa babci Majki - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Składniki
  • średnia dynia
  • ziemniaki (kilka sztuk)
  • marchewka (kilka sztuk)
  • cebula (kilka sztuk)
  • imbir, sól, pieprz do smaku
Przygotowanie

Dużą dynię myjemy, następnie obieramy i kroimy w małe kawałki. Następnie dodajemy ziemniaki, marchewkę i cebulę - pokrojone w dużą kostkę. Wszystkie składniki wkładamy do dużego garnka, zalewamy wodą i solimy. Gotujemy wywar przez ok 30-40 minut. Całość mielimy na gładką masę mikserem lub w blenderze. Doprawiamy wedle uznania solą i pieprzem.



Polecam zupę według sprawdzonego przepisu znalezionego w zapiskach mojej babci Majki, smacznego!

Kategorie przepisów