Ostatnio dodane przepisy autora: Smaki na talerzu

To jeden z najbardziej eleganckich serników jakie zrobiłam. Śnieżnobiały, z czekoladowym musem. Bardzo delikatny, wręcz aksamitny. Może tylko odrobinę zbyt słodki.

Może nie jest to najbardziej urodziwe danie makaronowe, ale wyszło bardzo smacznie i co najważniejsze jest bardzo szybkie do przygotowania. Kilka chwil na pokrojenie i starcie warzyw, kilka minut na smażenie i gotowe.

Tak udekorowaną sałatkę widziałam kiedyś na Pintereście, a potem za sprawą bloga dieta moja pasja ponownie sobie o niej przypomniałam. Wiedziałam, że wykonam ją właśnie w maju, kiedy to bez pięknie kwitnie 🙂

Ok, takie placki z gruzińskim chaczapuri wspólny mają chyba tylko sposób przygotowania, dodatki bowiem nie są typowo tradycyjnym wyborem. Zwał jak zwał, najważniejsze, że są pyszne!  

Domowe wafle naszpikowane po brzegi bakaliami – orzeszkami ziemnymi, orzechami włoskimi, żurawiną, rodzynkami, herbatnikami i galaretkowymi cukierkami. Pyszne. Może odrobinę zbyt słodkie, ale w niewielkiej ilości dają radę;) Z tego też powodu u mnie pokrojone w niewielką kosteczkę. Takie wafelki „na raz” to świetne rozwiązanie.

Drobiowa pieczeń z dodatkiem marchewki i sera mozzarella. Wilgotna i smaczna. Fajna alternatywa dla smażonych paluchów drobiowych z mozzarellą

Kojarzycie Janice z serialu „Przyjaciele” i jej słynne „Oh! My! God!” ?? 🙂 Właśnie podobny okrzyk wydałam z siebie po spróbowaniu tej przekąski. Kilka składników, kilka chwil na przygotowanie, a efekt wprost piorunujący. Uwielbiam takie połączenia smakowe i liczę na to, że i Wam ono zasmakuje.

Tutaj mamy sałatkę brokułową z dodatkiem pora, szynki, jajek oraz kiszonych ogórków. Pyszne!

Zawsze powtarzam, że piekarzem to ja nie jestem i od wypiekania chleba zawsze trzymałam się z daleka. Zmieniło się to w ciągu ostatnich kilku tygodni, kiedy to zmuszona niejako, wypróbowuję nowe przepisy. Muszę przyznać, że podoba mi się to coraz bardziej i…. lubię to 🙂

Uniwersalne ciasto francuskie, kwaśny rabarbar i słodka czekolada oraz maziaje z lukru tworzą naprawdę fantastyczną całość.

Kto lubi ciasta o smaku cappuccino, ten będzie zadowolony z tego wypieku. Delikatny biszkopt i dwie pianki – jedna o smaku czekoladowego cappuccino, druga na bazie bitej śmietany z galaretką. Pyszne i lekkie ciasto. Polecam.

Moje dziecko, gdyby mogło, najchętniej jadłoby głównie surówkę z marchewki i jabłka. Super! Też ją lubię, tylko…. ileż można? 😉 Na szczęście przygotowana ostatnio surówka z kapusty pekińskiej, z marchewką i jabłkiem spotkała się z równie dużym entuzjazmem.