Babka maślana z lukrem i kruszonką
Babka maślana z tego przepisu przypomina bardzo francuską brioszkę. Również przygotowujemy tutaj delikatne ciasto drożdżowe, któremu dajemy dużo czasu, aby spokojnie rosło przez noc w lodówce i zaskoczyło nas swoją lekkością o poranku. Sztuką jest również ukrycie w nim jak największej ilości masła, które sprawia, że babka jest wilgotna, puszysta i dłużej zachowuje świeżość.