kinga 89

• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  29-03-2020

  

  1

  Wafle z galaretką

  Choć domowe wafle uwielbiam, to jednak te przygotowane na maśle, kwaśnej śmietanie i galaretce nie są moimi ulubionymi. Uwielbia je za to moje dziecko. „Niebo w gębie” – jak to mówi. Wafle ze względu na ciekawy kolor na pewno przyciągają oko. Plusem jest również to, że bardzo szybko się je robi. Niestety, po przygotowaniu należy odczekać kilka godzin, aż masa stężeje.
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  31-03-2020

  

  3

  Fit knoppers

  Połączyłam w nim to co kocham najbardziej – czyli serniki ( bo wiecie, że ja serniki kocham miłością bezgraniczną! ) czekoladę i orzeszki. Ciasto zostało przygotowane w zdrowszej, lżejszej, bardziej dietetycznej wersji – koniecznie ją wypróbujcie i dajcie znać jak smakowało!
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  01-04-2020

  

  1

  Drożdżowe bułeczki-zajączki

  Takie bułeczki-zajączki po raz pierwszy zrobiłam kilka lat temu na Wielkanoc. Byłam nimi zachwycona, choć dałam do nich zdecydowanie za mało pieczarek oraz przypraw do samego ciasta, a także nie mogłam zdecydować się jak chcę by one wyglądały (patrz ostatnie zdjęcie). W tym roku postanowiłam ponownie je przygotować i uważam, że nie licząc wyglądu, wyszły idealnie.
• Cynamonowe szczęście, Blog: Cynamonowe szczęście

  01-04-2020

  

  3

  Serowe ciasteczka z jabłkami

  Małe pyszne, a do tego bez cukru. Możecie przygotować je tak jak ja z dodatkiem mąki orkiszowej, albo tylko białej, do ich zrobienia nie potrzeba drożdży ani proszku do pieczenia. Są pyszne, dziecinnie proste i szybko znikają.
• Wielkanoc z Kujawskim, Blog: Wielkanoc z Kujawskim

  01-04-2020

  

  1

  Cytrynowe śledzie w oleju lnianym z cebulką

  Śledzie płuczemy, a następnie zalewamy zimną wodą i moczymy około 1 godziny.  Cebulę kroimy w cienkie talarki. Zalewamy wrzątkiem, a po chwili przelewamy zimną wodą. Osuszamy.  Cytrynę dokładnie szorujemy i kroimy w cienkie półplasterki....
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  01-04-2020

  

  1

  Socca

  Dziś posłużyła mi do przygotowania placuszków zwanych socca lub farinata – w zależności od tego czy przygotuje je Włoch czy Francuz. Skoro więc bardzo podobny, jeśli nie wręcz ten sam, przepis pojawia się w kuchniach kilku krajów, to musi być pyszny, prawda?!
• food², Blog: Food Square

  01-04-2020

  

  2

  Babka maślana z lukrem i kruszonką

  Babka maślana z tego przepisu przypomina bardzo francuską brioszkę. Również przygotowujemy tutaj delikatne ciasto drożdżowe, któremu dajemy dużo czasu, aby spokojnie rosło przez noc w lodówce i zaskoczyło nas swoją lekkością o poranku. Sztuką jest również ukrycie w nim jak największej ilości masła, które sprawia, że babka jest wilgotna, puszysta i dłużej zachowuje świeżość.
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  03-04-2020

  

  2

  Surówka Colesław

  Bardzo smaczna surówka z białej kapusty, cebuli i tartej marchewki. Większości pewnie bardzo dobrze znana. Im dłużej stoi, tym lepiej smakuje. Super, gdy chcemy „załatwić” surówkę na 2 dni z rzędu;)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  03-04-2020

  

  1

  Jajka w koszulce

  Jeśli ktoś wyznaje zasadę, że najważniejszy posiłek dnia to śniadanie, powinien rozpocząć dzień od jajka w koszulce. Jajko inaczej nazywane poszetowym smakuje podobnie do tego na miękko, jednak łatwiej go zjeść bo nie musimy zmagać się ze skorupką.
• Beti, Blog: kruche babeczki

  02-04-2020

  

  1

  Zupa cebulowa

  Dziś mam dla Was przepis na pyszną zupę cebulową. Jeśli więc chcecie dobie trochę popłakać podczas krojenia i gotowania to zachęcam ;-) Zupa wychodzi pyszna więc rekompensuje te wylane łzy ;-)
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  02-04-2020

  

  1

  Chleb na żurek

  Jeśli planujecie w te święta ugotować żur lub barszcz biały to proponuję zamiast zastawy stołowej wykorzystać do tego chleb. Proszę się jednak nie martwić o marnowanie jedzenia, z „czapeczki” można zrobić kanapkę, miąższ chleba zasuszyć i zetrzeć na bułkę tartą, a miseczka również nadaje się do spożycia. Smacznego!  
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  06-04-2020

  

  1

  Schab ze śliwką i morelą

  Schab z suszoną śliwką i morelą wszystkim jest dobrze znany. To mięso doskonałe na różne okazje takie jak np Wielkanoc, czy na niedzielny obiad. Co lepsze, smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno, więc to, co zostanie z obiadu, z powodzeniem można pokroić na cienkie plasterki i zjeść wieczorem do chleba.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  05-04-2020

  

  1

  Babka cytrynowa z glazurą mango

  To już tradycja, że na wiosennym, wielkanocnym stole musi pojawić się babka. Tradycyjnie- drożdżowa. Ale jeśli nie boicie się eksperymentów, z całego serca polecam tą w wersji cytrynowej, z egzotyczną glazurą z mango.
• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  06-04-2020

  

  1

  Chleb z Vermont

  To jeden z najbardziej znanych przepisów Jeffreya Hamelmana, największego na świecie autorytetu w dziedzinie pieczenia chleba. Jest to chleb na zakwasie, więc wymaga przygotowania zaczynu dzień wcześniej. Ciasto na chleb będzie wymagało poświęcenia mu nieco uwagi, mam tu na myśli konieczność składania go trzykrotnie w trakcie wyrastania
• Ostra Na Słodko, Blog: Ostra Na Słodko

  05-04-2020

  

  1

  Kokosanki

  Od najmłodszych lat uwielbiałam wszystko co kokosowe, a że moje dzieciństwo nie było czasem królowania rafaello objadaliśmy się wszyscy dostępnymi wtedy prawie w każdym sklepie kokosankami. Do dziś pamiętam ten smak - obłędnie słodkie, mokre i klejące we środku.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  05-04-2020

  

  2

  Keks

  Keks (lub też cwibak, jak to woli) jest świeży i tak samo smaczny przez kilka dni, sprawia, że to super ciasto na święta: można przygotować sobie go wcześniej, a kiedy wybije godzina zero już tylko cieszyć się czasem spędzonym z bliskimi :) Dodatkowo bardzo duża ilość bakalii i kandyzowanych owoców sprawia, że keks jest naprawdę odświętny!