torty

• Gwiazdka z Kujawskim, Blog: Gwiazdka z Kujawskim

  24-11-2017

  

  1

  Torcik piernikowy przekładany powidłami

   W kąpieli wodnej rozpuścić razem połamaną na kawałki czekoladę, mleko i masło. Całość dokładnie wymieszać. Polewą posmarować wierzch i boki ciasta. Dodatkowo można posypać cukrową posypką. Schłodzić w lodówce do zastygnięcia polewy.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  12-01-2018

  

  1

  Prosty torcik z kremem jogurtowym i owocami

  Wiem, że przygotowanie klasycznego tortu dla dla wielu osób nie lada wyzwanie, dlatego dziś pomysł, jak wybrnąć z sytuacji i bez przygotowywania czasochłonnego tortu podać wypiek, który na pewno Was nie zawiedzie!
• Alicja, Blog: Czekoladowa muffinka

  23-04-2018

  

  3

  Tort straciatella z malinami

  Pyszny deser z malinami, masą śmietankową i czekoladą. To idealne połączenie z pewnością skradnie serca i podniebienia Waszych najbliższych. Idealny na wszelkiego rodzaju imprezy - urodziny, imieniny czy spotkania ze znajomymi.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  16-05-2018

  

  2

  Tort bezowy

  Delikatny jak chmurka, przełożony bitą śmietaną, z pysznymi owocami sezonowymi: tort bezowy poleca się na podwieczorek :) Tort bezowy może być też wspaniałą propozycją na przyjęcie urodzinowe, a włożony przed podaniem na pół godziny do zamrażarki zmieni się w pyszny tort lodowy. Ja udekorowałam mój tort malinami i jagodami.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  17-05-2018

  

  3

  Tort truskawkowy

  Truskawki znajdziecie w większości moich tortów (np. w torcie z owocami leśnymi lub w czekoladowo truskawkowym), oprócz tego, że świetnie się prezentują, są po prostu pyszne :) ale przeglądając dotychczasowe torty zdałam sobie sprawę, że jeszcze nigdy nie było całkiem truskawkowego! Zatem do dzieła! Dziś tort truskawkowy.
• Pastelle, Blog: Ósmy kolor tęczy

  18-05-2018

  

  2

  Pavlova z kremem budyniowym i truskawkami

  Pavlova – bezowe cudo budzące podziw i respekt gości. Krucha, delikatna i rozpływająca się w ustach. Zasadniczo najczęściej podaje się ją z kremem na bazie wysokoprocentowej śmietany lub serka mascarpone. Ja do mojej bezy przygotowałam natomiast aksamitny krem budyniowy. Całość zwieńcza owocowa korona ze świeżych truskawek. Deser idealny – szczególnie teraz, gdy lato i sezon truskawkowy za pasem.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  29-06-2018

  

  1

  Ciasto czekoladowe z malinami i kremem

  Skusiłam się więc na lekki biszkopt (nasączony odrobiną cytrynowego syropu), krem na bazie śmietanki i białej czekolady, a do tego cała masa sezonowych owoców. Inspirację znalazłam w mojej ukochanej książce „Słodko” Y. Ottolenghi.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  03-07-2018

  

  1

  Tort czekoladowo truskawkowy

  Uwielbiam własnoręcznie zrobione prezenty, a jeśli do tego jeszcze są słodkie… idealnie! Dziś mam dla Was zatem propozycję na słodki upominek: tort czekoladowo truskawkowy z bitą śmietaną.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  09-07-2018

  

  1

  Czekoladowy tort z jeżynami

  Czekoladowe biszkopty przełożyłam prostym kremem czekoladowym, domowym dżemem jagodowym i udekorowałam świeżo zebranymi jeżynami.
• food², Blog: Food Square

  12-08-2018

  

  3

  Tort bezowy z owocami lata

  Tradycyjnie każdego roku w środku lata piekę bezę Pavlovę ze wszystkimi najlepszymi w tym okresie owocami. Maliny, jeżyny, porzeczki i borówki aż się proszą, żeby ukryć je w pierzynce z bitej śmietany i umieścić na chrupiącej bezie z piankowym wnętrzem. W tym roku postanowiłem pójść o krok dalej i upiec ogromny tort bezowy przełożony skarbami lata.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  20-08-2018

  

  4

  Tort bez pieczenia

  Jestem nim absolutnie zachwycona, bo po pierwsze to przepis, którego nie da się zepsuć, a po drugie można go dowolnie modyfikować i ulepszać według własnego gustu. To co mi nasunęło się, kiedy zrobiłam go po raz pierwszy – maliny warto wykorzystać nie tylko do dekoracji, ale także do przełożenia biszkoptów.
• śliwkawęgierkablog, Blog: śliwka węgierka

  22-10-2018

  

  3

  Tort Piernikowy

  Dwa blaty piernikowe, masa to serek mascarpone wymieszany koniecznie z miodem i z domowymi powidłami śliwkowymi. Na górze polewa z gorzkiej czekolady, która ładnie zastyga, bo jest z dodatkiem żelatyny. Bardzo zachęcam do przetestowania mojego przepisu, zwłaszcza jeśli jesteś wielbicielem piernika.
• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  13-11-2018

  

  3

  Tort czekoladowy

  Z myślą o młodych mamach powstał ten post i mam nadzieję, że będzie pomocny. Przygotowanie tortu nie jest bardzo skomplikowanym wyzwaniem, ale warto rozłożyć je sobie na dwa dni. Jednego dnia przygotujcie biszkopt i czekoladowy ganache, na kolejny dzień zostawcie sobie przygotowanie kremu, składanie i dekorowanie tortu. Powodzenia!
• Kujawski, Blog: Inspiracje z Kujawskim

  27-11-2018

  

  1

  Tort red velvet z kremem cytrusowym

  Mąkę mieszamy z kakao i cukrem. Do mleka z cytryną dodajemy barwnik, jajka oraz olej. Mieszamy trzepaczką i dodajemy do mąki. Mieszamy drewnianą łyżką. W czystej miseczce mieszamy ocet z sodą i gdy się spieni dodajemy do ciasta. Szybko mieszamy do połączenia...
• food², Blog: Food Square

  24-05-2019

  

  3

  Tort z truskawkami i bitą śmietaną

  Tort z truskawkami i bitą śmietaną to pomysł na szybki i bardzo prosty w przygotowaniu tort w sam raz na Dzień Mamy, czy jakąkolwiek inną okazję. Podstawą ciasta jest maślany biszkopt genueński, który nie potrzebuje dodatkowego nasączania — jest mięciutki, pulchny i bardziej mokry niż tradycyjny i w dodatku pięknie pachnie
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  07-10-2019

  

  2

  Dacquoise

  Dacquoise (dakłas) to francuski deser, który zupełnie nie przypomina tortów z bezy francuskiej (jak np. Pavlovy). Spody są niższe i nieco „ciągnące”. W smaku i pod względem konsystencji bliżej im raczej do skorupki makaroników. Oryginalny przepis z paryskiego Le Cordon Bleu to chrupkie migdałowe spody (takie jak u mnie) i bardzo słodki krem maślany na bazie żółtek i masła. Ja zdecydowałam się na nieco lżejszą wersję z kawowym kremem na bazie śmietanki i mascarpone.