2
Panzanella
Panzanella to jedna z najpopularniejszych włoskich sałatek. Występuje w wielu wersjach, ale wspólną cechą są zawsze pomidory i kawałki cia
salatki
-
-
1Sałatka ziemniaczana z sosem tymiankowym
Szybka sałatka smaczna, dla wielbicieli ziemniaków i nie tylko. Sałatka ziemniaczana z sosem tymiankowym -
1Jesienna sałatka z kaszy gryczanej i brukselki
Mamy teraz sezon na jesienne warzywa typu brukselka więc czemu by nie przygotować jesiennej sałatki - która jest lekka na bazie dresingu truflowego a nie ciężkiego majonezu i na długo nas nasyci - polecam szczególnie w te jesienne deszczowe dni. -
3Sałatka z tuńczykiem i marynowaną cebulką
-
1Smażone selery naciowe z marchewką i mandarynkami
Podsmażyć na oliwie, podlać winem i dusić do akceptowanej przez nas miękkości. Dorzucić cząstki mandarynek, posypać gałką muszkatołowa i momencik smażyć. Smaczny dodatek do mięsa drobiowego. -
6Sałatka śledziowa z fasolką i jajkiem
Szybka i pyszna sałatka z fasolką, śledziami i jajkiem. Imprezowy klasyk z lekko pikantnym, musztardowo-miodowym sosem. -
4Sałatka z makaronem orzo i świeżym ogórkiem
W tej sałatce świeży, chrupiący ogórek sprawia, że sałatka nie jest zapychająca, co rzadko się zdarza, jeśli głównym składnikiem jest makaron. Dodatkowo czosnek nadaje sałatce wyrazistego smaku. W oryginalnym przepisie użyto aż 3 ząbków czosnku, jednak dla mnie to zbyt dużo – dlatego użyłam tylko jednego :) -
5Mizeria
Dopiero od kiedy zaczęłam robić swoja wersję, zupełnie bez cukrową, mogę z czystym sumieniem powiedzieć - lubię mizerię. Śmietanę można zastąpić w całości jogurtem, czosnku dać więcej. Bardzo smakowita wersja mizerii, polecam! -
3Sałatka ziemniaczana z ciecierzycą
Taka sałatka, z uwagi na neutralny smak samych ziemniaków, wymaga dość intensywnych w smaku dodatków. Postawiłam więc na szalotki, korniszony i sos z dodatkiem ziarnistej musztardy. -
4Sałatka z kopru włoskiego i pomarańczy
Lekka, orzeźwiająca, sałatka /surówka/ warzywno - owocowa jako doskonała przystawka lub samodzielne danie na co dzień i od święta. Pyszne połączenie chrupiącego kopru z pomarańczami , to bardzo popularne danie kuchni włoskiej. Sałatkę przygotowuje się zaledwie w kilka minut, nie wymaga zbyt wielu składników i nakładu pracy, a zapewniam, że smakuje wyśmienicie. -
3Sałatka z kopru włoskiego i jabłka
Prosta, orzeżwiająca sałatka z kopru włoskiego i jabłka z dodatkiem ziarenek granatu , to pyszna propozycja na lekką , zdrową przystawkę. Doskonale smakuje na co dzień , elegancko prezentuje się również od święta. Prosto, zdrowo,kolorowo -
6Sałatka z tuńczyka, jabłka i kukurydzy
Ta niezwykle prosta sałatka jest jedną z moich ulubionych sałatek śniadaniowych. Połączenie jabłka i tuńczyka jest według mnie genialne i mogłabym jeść ją na okrągło ;) Przygotowanie takiego śniadania zajmuje dosłownie 5 minut, choć warto zrobić je poprzedniego dnia wieczorem, żeby sałatka mogła się schłodzić. -
7Sałatka ziemniaczana z makrelą wędzoną
Sałatka, mimo że dość prosto skomponowana, bardzo nam zasmakowała. Smaki ciekawie się ze sobą łączą a dodatek dressingu miodowo-musztardowego sprawia, że sałatka jest bardziej ciekawa w smaku. Naprawdę warto się skusić, doskonale nadaje się zarówno jako tradycyjna przekąska, jak i np. na lunch. :-) -
5Sałatka ze słonecznikiem i ananasem
Podstawą jest tu słonecznik który nadaje niezwykłej chrupkości - kiedy ją jadłam pierwszy raz nie spodziewałam się nawet że to właśnie słonecznik. Jadłam kiedyś podobne sałatki ale to zachwyca mnie najbardziej spróbujcie bo warto. -
5Sałatka z rukoli, pieczonych buraków i koziego sera
Gdy piekę jakieś mięso w piekarniku zawsze obok stawiam drugie naczynie z buraczkami. Lubię je mieć zawsze pod ręką. Wykorzystuję je później do przygotowania barszczu albo jarzynki do mięsa. A jeśli najdzie mnie ochota na sałatkę to tam również znajdzie się dla nich miejsce. Przygotowanie jej zajmie wówczas naprawdę niewiele czasu. Można je łączyć z wieloma produktami. W dzisiejszej sałatce połączyłam je z rukolą, jajkiem i serem kozim. -
4Sałatka z kalarepki na ciepło
Cudowna - lekko słodka, delikatna kalarepka plus konkretna kiełbaska lub boczek tworzą zgrany zespół. Taka sałatka doskonale wchodzi ze zrumienioną pajdą chleba, ale można ją też podać jako dodatek do makaronu. Ja się odchudzam, więc zajadam się nią bez towarzystwa.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl