Smażone selery naciowe z marchewką i mandarynkami


Fried Celery and carrot and tangerine
Zdjęcie - Smażone selery naciowe z marchewką i mandarynkami - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Składniki:

2 łodygi selera naciowego

1 marchew

1 mandarynka

1 łyżka oliwy

100 ml wina białego wytrawnego

1 łyżka soku z cytryny

sól,

gałka muszkatołowa

Wykonanie: Łodygi selera pokroić w 2-3 cm kawałki. Marchew w paski.
Podsmażyć na oliwie, podlać winem i dusić do akceptowanej przez nas miękkości. Dorzucić cząstki mandarynek, posypać gałką muszkatołowa i momencik smażyć. Smaczny dodatek do mięska drobiowego.

Kategorie przepisów

Podobne przepisy