Ulubione przepisy kulinarne

• food², Blog: Food Square

  04-05-2016

  

  1

  Tajska zupa kokosowa Tom Kha Gai z boczniakami

  Tom kha gai to jedna z moich ulubionych zup. Syta, rozgrzewająca i kojąca zmysły. Połączenie świeżego i kwaśnego smaku płynącego z trawy cytrynowej i liści kafiru z aksamitnym i słodkim mlekiem kokosowym oraz pikantną papryką chili jest wprost niesamowite.
• Agata, Blog: Pensamientos en un plato

  04-05-2016

  

  1

  Tarta z rabarbarem i daktylami

  Bezglutenowa krucha tarta. Z rabarbarem, na który czekałam cały rok, oraz z zeszłorocznymi truskawkami i czarnymi malinami. Nie użyłam tutaj żadnego cukru, ale w jego miejsce dodałam sporo daktyli. Wszystko razem komponowało się świetnie. Polecam!
• burczymiwbrzuchu, Blog: burczymiwbrzuchu

  04-05-2016

  

  1

  Pierogi z czosnkiem niedźwiedzim i żurawiną

  Muszę szczerze przyznać, że wcześniej miałam niewielkie doświadczenie z tą rośliną. Jednak to niespodziewanie odnalezione pole tak mnie zainspirowało, że zaopatrzyłam się w mój pęczek i zaczęłam tworzyć. I choć pierogi nie były moim pierwszym eksperymentem, były zdecydowanie najbardziej udanym. T
• Agata, Blog: Pensamientos en un plato

  04-05-2016

  

  1

  Kokosowy sernik na zimno

  Mocno kokosowy, na biszkoptach, posypany czekoladą. Całkiem zdrowy i dietetyczny. Z dodatkiem agaru, zamiast żelatyny. W nadchodzącym letnim czasie będzie to podwieczorek doskonały!
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  03-05-2016

  

  1

  Koktajl ze szczawiem

  Szczaw - przysmak z łąk. Bywa niedoceniany, pomijany, bo rośnie dziko i traktowany jest jak chwast. A warto włączyć go do diety, nie tylko ze względu na orzeźwiający smak. Liście szczawiu zasobne są w beta-karotem, witaminę C i składniki mineralne, jak żelazo i wapń, a także w błonnik pokarmowy.
• SzczyptaSmaQ, Blog: SzczyptaSmaQ

  03-05-2016

  

  1

  Placek lotaryński ze szparagami, pokrzywami, czosnkiem niedźwiedzim i olejem rzepakowym

  Placek lotaryński w bardzo wiosennej wersji: zielone szparagi, świeże pokrzywy, młodziutki czosnek niedźwiedzi oraz olej rzepakowy, naturalne źródło steroli roślinnych i witaminy E i dlatego świetnie pasuje do tego wiosennego towarzystwa.
• montka, Blog: cukierenka

  03-05-2016

  

  1

  Marcepanowo-czekoladowe babeczki z suszonymi śliwkami

  Upiekłam pyszne, mięciutkie, mocno marcepanowo-czekoladowe babeczki z kawałkami suszonych śliwek. Pyszne i polecam. Dodatkowo oblane czekoladowym ganaszem - naprawdę niebo w gębie.
• SzczyptaSmaQ, Blog: SzczyptaSmaQ

  02-05-2016

  

  1

  Ciasto drożdżowe z rabarbarem w syropie cynamonowym pod kruszonką

  Ciasto drożdżowe z rabarbarem pod kruszonką, klasyk ale w nieco odmienionej formie :) Rabarbar karmelizujemy przez 2 minuty w banalnie prostym w przygotowaniu syropie cynamonowym, a waniliową kruszonkę zamieniamy na różaną, przygotowaną z domowym cukrem różanym.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  01-05-2016

  

  1

  Sernik jogurtowy z kiwi

  Wiosenny sernik, lekki, dietetyczny i pyszny. Wykończony plasterkami kiwi w subtelnym, zielonym, wiosennym kolorze.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  01-05-2016

  

  1

  Naleśniki kukurydziane ze szparagami pod beszamelem (bezglutenowe)

  Postanowiłam więc spróbować z mąką kukurydzianą i to był strzał w dziesiątkę. Piękny kolor, smak idealny i niczym się nie różnią od tradycyjnych. Idąc za ciosem spróbowałam również zrobić bezglutenowy sos beszamelowy. I tu również odnotowałam sukces. W sumie wyszło z tego pyszne danie.
• mapik2705, Blog: Świat Domowej Kuchni

  30-04-2016

  

  1

  Młoda kapusta z kurczakiem

  Dzisiaj propozycja idealna na długi majowy weekend. Minimum poświęconego czasu w kuchni - maksimum efektu :) Danie jest naprawdę proste i szybkie w przygotowaniu, a zaserwowane np. z młodymi ziemniaczkami na pewno zrobi wrażenie na każdym.
• Dagooshya, Blog: My Culinary Art

  30-04-2016

  

  1

  Cannelloni z mięsem mielonym w sosie pomidorowym

  Bardzo sycące z cannelloni nadziane mięsem mielonym w sosie pomidorowym, zapiekane pod mozzarellą.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  29-04-2016

  

  1

  Muffinki z truskawkami

  Dzisiaj mam dla Was bardzo proste, ale za to bajecznie pyszne muffinki, o których po prostu nie da się zapomnieć. Upieczone na maślance są mięciutkie i wilgotne, a dodatek kakao nadaje im cudownie czekoladowego smaku.
• Tyna, Blog: In cooking we trust

  29-04-2016

  

  1

  Kurczak z boczkiem, sałatą rzymską i groszkiem

  Jednogarnkowe danie we francuskim stylu - kurczak z boczkiem, groszkiem i sałatą rzymską. Delikatne, ale bardzo smakowite.
• napiecyku, Blog: napiecyku

  29-04-2016

  

  1

  Muffiny kokosowe – kokosanki

  Mocno kokosowe muffiny, na mleku kokosowym. Muffiny, długo utrzymują świeżość, są wilgotne i puszyste.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  28-04-2016

  

  1

  Pesto z natki marchewki

  Takie pesto jest wyraźne w smaku dzięki czosnkowi i cytrynie, jednak smak natki schodzi na dalszy plan (nie czuć tej lekkiej goryczki). Odpowiednio doprawione, będzie kusiło ze słoiczka soczystą zielenią. Zniknie bardzo szybko - gwarantuję.