Churros - hiszpańskie słodkości z ciasta parzonego

Zdjęcie - CHURROS - hiszpańskie słodkości z ciasta parzonego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Jak już pisałam Wam ostatnio Churros to hiszpańskie słodkości z ciasta parzonego.

Podawane w Hiszpanii dosłownie wszędzie – zarówno na śniadanie, jak i deser czy też przekąskę.

Obsypane cukrem pudrem czy też zanurzone w czekoladzie – zawsze smakują obłędnie!

Ostatnio jedliśmy te Zakręcone Churros – bezglutenowe , a dziś mam dla Was ich oryginalną wersję!

Koniecznie wypróbujcie!

Zdjęcie - CHURROS - hiszpańskie słodkości z ciasta parzonego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • SKŁADNIKI:

    * mąka pszenna – 100 g
    * mleko – 125 ml
    * cukier – 1 łyżka
    * duże jajko – 1 szt
    * masło – 30 g
    * wódka – 1 łyżeczka
    * smalec do smażenia

  • Zdjęcie - CHURROS - hiszpańskie słodkości z ciasta parzonego - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
  • SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:W garnku rozpuszczamy mleko , cukier i masło, a do gorącego wsypujemy mąkę i energicznie mieszamy drewnianą łyżką, by powstało gęste , gładkie ciasto. Studzimy.,

    Do chłodnego ciasta wbijamy jajko i wlewamy wódkę – miksujemy.

    Przekładamy do rękawa cukierniczek i wyciskamy krótkie pałeczki na bardzo mocno rozgrzany smalec.

    Smażymy na złoto!

    Smacznego!

Przepisy z tych kategorii

Gniazdka
2

Gniazdka

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Churros- hiszpańskie pączki
1

Churros- hiszpańskie pączki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Churros
2

Churros

food² food²
Food Square

Polvorones del Espíritu Santo - hiszpańskie polworony Ducha Świętego
1

Polvorones del Espíritu Santo…

MarcinH MarcinH
Grahamka

Hiszpańskie krokiety z szynką serrano / croquetas de jamón

Hiszpańskie krokiety z szynką…

Camelki Camelki
To gotują Saudyjskie Wielbłądy

Klopsiki hiszpańskie na potrawce z cukinią
2

Klopsiki hiszpańskie na potraw…

Dzi Dzi
karmelowy

Przepisy z tych kategorii

Pączki z pistacjami
2

Pączki z pistacjami

gin gin
Pożeraczka czyli raz a dobrze

Najlepsze pączki
3

Najlepsze pączki

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Pączki z ricotty z sosem czekoladowym – szybkie, łatwe, niezawodne
3

Pączki z ricotty z sosem czeko…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Pyszne pączki - przepis
4

Pyszne pączki - przepis

Beti Beti
kruche babeczki

Pączki z nutką pomarańczy
2

Pączki z nutką pomarańczy

Sprawdzona Kuchnia Sprawdzona Kuchnia
Sprawdzona Kuchnia

Pączki doskonałe z różą. Kuchnia warszawska
2

Pączki doskonałe z różą. Kuchn…

Amber Amber
Kuchennymi drzwiami