Chyba jedno z najszybszych dań mięsnych i konkretnych. I do tego jakich pysznych:-) Zdziwiłam się, przeszukując przepisy, że tej potrawy jeszcze nie wrzuciłam. A to przecież klasyk letni - obowiązkowy.
Wrzucam też Wam przepis na cudny chlebek bananowy - bazowo przepis Spphie Dal, ale wywaliłam z niego cały cukier (dałam 2 dosłownie łyżki miodu - możecie śmiało z niego zrezygnować) i pszenicę zastąpiłam innymi mąkami. Kluczowe są bardzo bardzo dojrzałe banany. Poczekajcie aż porządnie sczernieją i ... do dzieła!
Zwykle mówiąc porzeczki - myślimy o czarnych. A przecież czerwone są też bardzo dobre, a białe ? Białe są rewelacyjne. Wspaniale sprawdziły się w lemoniadzie. Bo lemoniada nie musi być tylko cytrynowa ;)
Jest to jeden z wielu przepisów, który znalazłam w bardzo starym zeszycie z przepisami babci Uli. Zawarte są tam przepisy z wielu lat. Jedno z najpyszniejszych ciast z całego zeszytu.
W tym roku na grządkach wyrósł piękny jarmuż. Z tego warzywa można upiec tartę, zmiksować koktajl czy upiec przepyszne chipsy. Kotajl zmiksowałam z soku jarmużowego, banana oraz malin.
Taka pyszna prostota, do podjadania przed telewizorem. Najlepszym recenzentem okazał się mój mąż, który przechodząc przez kuchnie porwał jedno ziarenko i przyszedł zdziwiony - co jest z tym bobem, że jest taki dobry?!
Kapusta pekińska idealna na surówkę do obiadu. Delikatna, orzeźwiająca i pasuje praktycznie do wszystkiego. Niezwykle prosta w obsłudze, bo choć zwana kapustą bardziej przypomina sałatę.
Wspaniałe ciasteczka dla prawdziwych fanów Twixa :) Kruche maślane ciastko, a na to kajmak, który ma zastępować karmelową warstwę w Twix'e, a to wszystkie pokryte mleczną czekoladą. Bardzo słodkie, czekoladowe i karmelowe czyli tak jak Twix powinien smakować. Polecam!
Leczo jest naszym ulubionym, nie tylko letnim daniem. Robię je często na obiad, a czasami nawet na kolację. To pyszne węgierskie danie obiadowe skradło nam serca już bardzo dawno.
Jagody, jagódki i borówki! Sezon w pełni więc jemy. Bardzo zdrowe owoce zawierające antyoksydanty, wspomagające pracę oczu, zapobiegające infekcjom układu moczowego, łagodzące stany zapalne wątroby i dolegliwości żołądkowo-jelitowe. Nic tylko jeść na różne sposoby. Tym razem placuszki jogurtowe z jagodami.
Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia. Czekolady pokruszyć lub zetrzeć na tarce jarzynówce. Jajka utrzeć z cukrem i miękką margaryną na gładką masę, a następnie, stale mieszając, dodawać porcjami mąkę z proszkiem...
Już bardzo dawno nie dodawałam przepisu na smoothie. A na straganach taki owocowy raj :) Dzisiaj więc zaproponuję smoothie z bananów, jagód i jogurtu z dodatkiem syropu klonowego. Najlepiej użyć do jego wykonania owoce mrożone, a jeżeli dysponujemy akurat świeżymi - to można dodać do smoothie pokruszonego lodu.
Jest niezwykle łatwa i szybka w przygotowaniu, wystarczy wyłożyć na talerz swoją ulubioną sałatę, pokrojone awokado, tuńczyka z puszki, jajko w koszulce, polać szybkim dressingiem i po posypaniu prażonymi pestkami i danie jest gotowe. Nic prostszego, zapraszam!