Moje ulubione

• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  27-06-2011

  

  3

  Napój chabrowy

  To miał być napój w kolorze liliowym, tyle że moje kwiaty były zasypane cukrem przez 7 dni,, a nie 3 i sok stał sie ciemnobrązowy. Ale to nic, za rok nie przegapię. Smakował  przepysznie, choć jak dla mnie był zbyt słodki, więc dolałam wody, drugie tyle co w przepisie. Polecam!
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  27-06-2011

  

  1

  Drożdżówki z poziomkami

  A w domu – zamiast jagodzianek, upiekłam poziomczanki :)Z tego przepisu już piekłam nie raz, ale podam go tutaj również, tak dla wygody:)Zapraszam na pachnące drożdżówki z poziomkami vel poziomczanki:)
• Abbra, Blog: Moje Kucharzenie

  27-06-2011

  

  2

  Dżem truskawkowy

  Smak lata zamknięty w małych słoiczkach - słodki , aromatyczny dżem truskawkowy skutecznie poprawi nastrój w chłodne, zimowe dni :)
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  27-06-2011

  

  3

  Filet z dorsza z brokułowym puree
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  26-06-2011

  

  1

  Spaghetti z pomidorami, świeżą bazylią, oliwkami i kaparami

  Spaghetti !! Kto nie jadł go chociaż raz!Ten włoski specjał można podawać na wiele sposobów z różnymi sosami i innym makaronem. A za każdym podaniem można wyczarowywać inne - zaskakujące naszych domowników i gości danie.Fantazja i inwencja zależy od nas prawda?...;-)
• kulinarne_podroze, Blog: Kulinarne podróże

  22-07-2011

  

  7

  Chole Palak

  Chole Palak to nic innego jak fasolka garbanzo znana w Polsce pod nazwą ciecierzycy (chole) i świeży szpinak (palak) – tyle że po Indyjsku :) Zapewniam Was, że gdy już raz skompletujecie sobie wszystkie potrzebne przyprawy, dania kuchni Indyjskiej staną się nie tylko bardzo dostępne, ale również szybkie i naprawdę proste w przygotowaniu. A efekt zawsze zadziwia bogactwem smaku. Jest dla mnie coś magicznego w Indyjskich aromatach ..
• Mad, Blog: Mad About Food

  26-06-2011

  

  9

  Tarta z trzema serami, cukinią i czerwoną cebulą

  Dzisiejsza tarta jest kompilacją różnych przepisów na tarty z cukinią, jakie widywałam i próbowałam w ostatnich latach. Mogę śmiało, aczkolwiek mało skromnie powiedzieć: stworzyłam tartę doskonałą. Niczego mi w niej nie brakuje; nie jest za słona, nie jest za mdła ani za sucha, jest idealnie taka, jak wyobrażałam sobie tartę z cukinią, zanim w ogóle jej spróbowałam. Jedyna zmiana, jaką wyobrażam sobie w przyszłości, to dodanie do tego lekkiego, letniego obłożenia dodatkowo kilku plastrów pomidora. Dziś niestety ze zdumieniem stwierdziłam, że pomidory skończyły się podczas śniadania, które zresztą też było pyszne ;)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-07-2011

  

  3

  Tost z mozzarellą, czosnkiem i bazylią

  Aby dobrze rozpocząć dzień trzeba zjeść smaczne  śniadanie. Moja dzisiejsza ropozycja to chrupiący tost z serem i aromatycznymi przyprawami. Klimaty takie trochę włoskie więc bardzo polecam bo chyba jest to najpopularniejsza kuchnia świata.
• Kakunia, Blog: .: wiedźmowe gotowanie :.

  23-07-2011

  

  2

  Kokosowe bułki drożdżowe

  w czwartek zaczęło lać za oknem. nie, nie padać, tylko właśnie LAĆ. i lało, i lało, i lało. a mnie się zachciało czegoś dobrego, ot - przekąski. zaczęłam przeglądać notatki własne i różne strony z przepisami, i wybrałam. wyszły pyszne :)
• edysqa, Blog: Co na wege obiad?

  23-07-2011

  

  8

  Czosnek konserwowy

  Wiadomo że teraz jest okres zbierania zapasów na zimę. Ja na razie sporo warzyw zamroziłam, z przetworów zrobiłam tylko kilka słoików powideł truskawkowych, jutro czekają na mnie wiśnie w syropie ale zrobiłam również czosnek, za któym przepadamy :-)
• kasandraa6, Blog: Magia w kuchni

  23-07-2011

  

  6

  Odwrócone ciasto z morelami

  Mocno czekoladowe ciasto z morelami i dość wilgotne doskonałe na poprawę nastroju :-)
• sunshine, Blog: demonki kuchenne

  23-07-2011

  

  6

  Naleśniki kukurydziano-gryczane bezglutenowe

  Smaczne naleśniki, do których użyłam mąki z gryki palonej. Zastanawiałam się do czego ją wykorzystać, ponieważ jej smak jest zbyt mocny na chleb i ciasta. Za to do naleśników podanych na wytrawnie, pasuje jak najbardziej.
• KeJt, Blog: Przepisy z serca domu

  23-07-2011

  

  16

  Ciasto czekoladowe z powidłami śliwkowymi

   Jest to ciasto, które jest u mnie w rodzinie od kąd pamiętam, jest to jedyny przepis jaki znam na pamięć i mogłabym je przygotować z zamkniętymi oczami. Większość znanych przepisów na słodkości zwykle, nudzi się po jakimś czasie, ale zapewniam was, że nie to ciasto. Jest puszyste, wilgotne, mocno czekoladowe, lekko kwaśne i owocowe (dzięki wmiksowaniu powideł do ciasta). Żaden smak tu nie dominuje, jest perfekcyjnie zbalansowane.
• aronia, Blog: Wiem co jem

  23-07-2011

  

  8

  Jagodzianki (ciasto)

  Któż z nas ich nie lubi. W sezonie jagodowym są niemal w każdym sklepie spożywczym, nie mówiąc już o cukierniach. Daleko im jednak do takich zrobionych w domu ze świeżymi owocami, a nie jakąś pulpą przypominającą smakiem bardziej buraki niż jagody. Warto więc wybrać się do lasu i uzbierać samemu, w końcu do takich jagodzianek nie trzeba ich aż tak wiele
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  23-07-2011

  

  5

  Tarta gruszkowa z płatkami migdałowymi i czekoladą

  Bardzo lubię gotować i jakoś się z tym ogarniam natomiast nie lubię piec ciast. Zwykle mam wrażenie, że podczas ich przygotowywania powstaje straszny bałagan, nad którym ciężko mi zapanować. Tym razem było inaczej ponieważ poszłam na skróty i zamiast robienia kruchego ciasta zastosowałam gotowe ciasto francuskie. Może nie wygląda jakoś szczególnie, w końcu to eksperyment w moim wykonaniu ale smakuje całkiem świetnie. Polecam do wykonania wszystkim tym, którzy lubią przegryźć coś słodkiego a nie bardzo lubią zabawy w pieczenie ciast.
• Mad, Blog: Mad About Food

  23-07-2011

  

  7

  Tarta z papryką, oscypkiem i groszkiem

  Odkąd odkryłam źródło gotowego ciasta kruchego, które nadaje się jako spód pod słone nadzienie, tarty są jednym z naszych ulubionych posiłków. Eksperymentujemy z obłożeniem, które raz wychodzi lepiej, raz jest mniej udane; jak baza natomiast najlepiej jednak sprawdza się ricotta. Wczorajsza wariacja okazała się przepyszna.