7
Pikle w musztardzie ( ogórki w musztardzie )
Wielką zaletą pikli jest to, ze do ich przygotowania możemy wykorzystać ogórki, których nigdzie indziej już nie zużyjemy, tj. ogórki przerośnięte, a nawet pożółkłe.
Warzywka
-
-
16Pasztet z cukinii - pyszny
-
3Bakłażan z koperkowym sosem
Prezentowane dziś danie jest dla tych którzy narzekają na mdły smak oberżyny - pikantne dodatki sprawią, że poznacie bakłażana w zupełnie nowej odsłonie. Bakłażan jest nazywany gruszką miłosną, przez wielu uważany za afrodyzjak, więc może jednak się skusicie? -
4Rösti - super chrupiące placki
Rösti to kartoflana specjalność niemiecko-szwajcarskiej kuchni. Minimalizm kulinarny w najczystszej postaci. Jedynym skladnikiem jest tutaj tarty ziemniak,bez dodatku jajek i mąki, wiąże go jedynie skrobia pochodząca z ziemniaka. -
2Placki warzywne z ziołami
Dziś delikatne placuszki warzywne z dodatkiem świeżych ziół i czosnku są lekkie i pyszne. Doskonałe na szybki obiad polecam -
3Burgery z białej fasoli
Kolejne wegetariańskie kotlety, tym razem z białą fasolą. Są bardzo delikatne. Dodatek bazylii i pestek słonecznika możemy zmieniać według upodobań, ale myślę, że tak smakują idealnie. Ja zjadłam je z dobrym, twardym żółtym serem - jednak tutaj również każdy konsumuje jak lubi :) -
2Warzywna lasagne z sosem z pieczonych pomidorów
Lasagne nie jest moim ulubionym daniem, mimo iż kuchnię włoską kocham całym sercem, dziś jednak już nie jestem taka pewna czy ta właśnie wersja lasagne nie zagości na stałe w moim rodzinnym menu. -
1Makaron z jarmużowym pesto i ciecierzycą
Dziś mam dla Ciebie pomysł na pyszny i bardzo zdrowy obiad.Makaron z jarmużowym pesto i ciecierzycą. Przygotowanie tego posiłku jest niezwykle proste i szybkie, pamiętaj jednak aby odpowiednio wcześniej przygotować sobie do niego składniki (czytaj: ugotować ciecierzycę!). -
1Pieczarki w occie
-
3Tzatziki z cukinią
Dzisiaj powstały pod wpŁywem chwili expresowe kotlety z dodatkiem gotowanej ciecierzycy z cukiniowymi tzazikami. Do kotletow nie ma potrzeby namaczania bułki i dodatku bulki tartej,bowiem zastepuje je ciecierzyca. -
2Pasta z bakłażana i papryki
-
2Ciecierzyca z cukinią
Expresowe, bardzo proste, wrecz ascetyczne danie z wykorzystaniem ciecierzycy i cukinii. Jeli masz ugotowana ciecierzyce pod reka zrobisz je w niecale 10 minut. -
1Kukurydza na ostro
Uwielbiam kukurydzę! Zarówno taką w kolbacH, jak i puszkach. W sezonie, kiedy pełno jest jej na targach, a ceny nie zwalają z nóg zajadam się nią z ogromną przyjemnością. Słodka, soczysta … ajj! Szkoda tylko, że tak długo się gotuje ;) Jedną z ulubionych wersji jest ta na ostro – wiadomo ostra na słodko. Przepis znany i wykorzystywany od lat w mojej rodzinie – zagościł na stałe w menu! A jak ją zrobić – zobaczcie! -
5Pasztet z cukinii
Pasztet jest dosyć ostry, dodałam do niego boczek, ale w oryginalnej wersji go nie ma, więc można go pominąć. Z tych proporcji wychodzi spora porcja Muszę przyznać , że najbardziej smakował mi ten cukiniowy pasztet drugiego dnia, odsmażony w plastrach na złoto na maśle. I w tej formie był znakomitym składnikiem obiadu. -
13Kotleciki marchewkowe z cebulą i sezamem
Przepis do mieszkania przyniosła moja współlokatorka, w odrobinę innym wydaniu. Poczęstowana pewnego wieczoru, jednym z kotlecików, zakochałam się w nich od razu. Oprócz smaku, ich niewątpliwą zaletą jest to, że do ich przyrządzenia potrzebna jest tylko marchewka, cebula, odrobina mąki i przyprawy. -
4Tajska sałatka z bakłażana
Przedstawiam super pomysł na bakłażana. Pyszna, tajska sałatka o bardzo świeżym smaku. Dawno temu jadłam taką w tajskiej restauracji i znalazłam przepis na podobną, ale długo nie mogłam się zebrać, żeby spróbować aż do dziś. Dosyć długo zachowuje swój wygląd, dlatego jak najbardziej nadaję się na przyjęcie.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl