Burgery z białej fasoli

Zdjęcie - Burgery z białej fasoli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Kolejne wegetariańskie kotlety, tym razem z białą fasolą. Są bardzo delikatne. Dodatek bazylii i pestek słonecznika możemy zmieniać według upodobań, ale myślę, że tak smakują idealnie. Ja zjadłam je z dobrym, twardym żółtym serem - jednak tutaj również każdy konsumuje jak lubi :)

Burgery z białej fasoli

1,5 szklanki suchej białej fasoli
3 ugotowane zimniaki
1 szalotka
1 ząbek czosnku
1/3 szklanki posiekanej bazylii
3 łyżki pestek słonecznika
2 łyżki siemienia lnianego
4 łyżki otrębów żytnich
pieprz czarny
sól morska
ser żółty

olej
mąka

Fasolę ugotować. Zimną zmielić z ziemniakami. Dodać posiekaną szalotkę i drobno pokrojony ząbek czosnku oraz bazylię. Wsypać siemię, pestki i otręby. Jeśli masa jest zbyt rzadka, dodać więcej otrębów. Doprawić solą i pieprzem. Formować kotleciki, obtaczać je w mące i smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron.
Podawać z potarkowanym ulubionym żółtym serem.
Smacznego!

Zdjęcie - Burgery z białej fasoli - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Marchew w marynacie z oregano
3

Marchew w marynacie z oregano

figmara figmara
figowe smaki

Sałatka z młodych ziemniaków, szparagów i rzodkiewek

Sałatka z młodych ziemniaków,…

Słodki-kompromis Słodki-kompromis
Słodki Kompromis

Sałatka z kaszą bulgur na ciepło

Sałatka z kaszą bulgur na ciep…

Obiad gotowy Obiad gotowy
Obiad gotowy!

Wegańskie ciasto z marakują
1

Wegańskie ciasto z marakują

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Hummus z pieczonym burakiem

Hummus z pieczonym burakiem

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Zupa krem z zielonego groszku

Zupa krem z zielonego groszku

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Przepisy z tych kategorii

Minitarty z ricottą i szparagami

Minitarty z ricottą i szparaga…

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Chłodnik ukraiński

Chłodnik ukraiński

burczymiwbrzuchu burczymiwbrzuchu
burczymiwbrzuchu

Złota kapusta według Agnieszki Maciąg

Złota kapusta według Agnieszki…

KuraDomowa KuraDomowa
Smacznie Zdrowo Tanio

Ciasto zebra marchewkowo – czekoladowe
1

Ciasto zebra marchewkowo – cze…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Tajska sałatka z kapusty z sosem orzechowo-pomarańczowym

Tajska sałatka z kapusty z sos…

A_SE A_SE
Shabbyeat

Zielona sałatka z brokułów i awokado

Zielona sałatka z brokułów i a…

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary