5
Warzywka
-
-
3Cannelloni z jarmużem
Sos pomidorowy z dodatkiem warzyw tak przygotowany jak do bolognese,rurki makaronowe z jarmużowo-serowo-orzechowym nadzieniem,beszamel z oregano to istne bogactwo smaków. -
4Sałatka z kalarepki na ciepło
Cudowna - lekko słodka, delikatna kalarepka plus konkretna kiełbaska lub boczek tworzą zgrany zespół. Taka sałatka doskonale wchodzi ze zrumienioną pajdą chleba, ale można ją też podać jako dodatek do makaronu. Ja się odchudzam, więc zajadam się nią bez towarzystwa. -
1Puree ziemniaczane z pasternakiem
Puree ziemniaczane to najczęstszy dodatek do drugiego dania. Wcale nie musi byc nudne. Wystarczy do gotowania dorzucić korzeń pasternaku, a od razu nabierze charakteru i ciekawego smaku ,równocześnie podwyższając jego wartości odżywcze i zdrowotne. -
3Pieczone placki z cukinii i ryżu
Dziś zachęcam was do spróbowania moich pieczonych placków z dodatkiem ryżu, są pożywne i mało kaloryczne bo pieczone w piekarniku a nie na tłuszczu... oczywiście możecie usmażyć je na oleju, ale uważam że takie są o wiele lepsze w dodatku nie musimy stać nad patelnią i ich pilnować. Z wierzchu są chrupiące a w środku wilgotne - takie właśnie lubię najbardziej. -
4Pieczona dynia z tahini
Pieczona dynia uwielbiam ją pod każda postacią zarówno na ciepło jak i na zimno - prosto z piekarnika lub jako dodatek do sałatek. -
5Sałatka z białej fasoli
Sałatka z białej fasoli lekka i sycąca z dresingiem cytrynowym i świeżymi ziołami jest naprawdę aromatyczna i pyszna. To doskonała propozycja również dla wegetarian - osób niejedzących mięsa. -
1Buraczane curry z kokosowym ryżem
Buraki obieramy i kroimy w grubsze słupki. W woku rozpuszczamy olej kokosowy, podsmażamy na nim cebulę pokrojoną w plasterki, dodajemy pastę curry i zmiażdżoną trawę cytrynową, smażymy chwilę, dorzucamy pokrojone buraki... -
4Cukiniowe spaghetti z pesto i groszkiem
Doskonałe, pachnące śródziemnomorską kuchnią danie, w sam raz na lekki obiad. Jak widać, wiosną #tajemniczyskładnik jest zdecydowanie … zielony! -
1Pikantny smażony bakłażan z orzechami
-
2Burgery z czerwoną kapustą i amarantusem
Burgery mają fajną chrupiącą skórkę a wewnątrz są mięciutkie i wilgotne - to coś co zawsze lubiłam w kotlecikach, podaję je na ulubionej słodko kwaśnej sałacie bo nie było już czasu na pieczenie bułeczek. Polecam -
4Jabłko duszone z czerwoną cebulą i tymiankiem
-
2Topinambur z piekarnika
Delikatnie orzechowa bulwa jest wspaniałym uzupełnieniem diety, wspomaga odporność. Topinambur daje wiele możliwości wykorzystania w kuchni. Na surowo jest soczysty i chrupki, w smaku podobny do kalarepki, trochę do białej rzepy, zaś ugotowany smakiem przypomina karczocha. Zmienia swoje smaki w zależności od metody obróbki.
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl