Borowiki to moje ulubione grzyby. Dzisiaj w moje ręce trafiły naprawdę szlachetne, pięknie pachnące okazy. Chciałam je w odpowiednio pyszny sposób wykorzystać. Wybór padł na pełnoziarnistą tartę z dodatkiem gorgonzoli.

Znakomita kokosowo - migdałowa tarta. Owsiany spód z migdałami, kremowa kokosowa masa i słodka polewa. Takie połączenie smaków nigdy nie zawodzi!

Uwielbiam połączenie gorzkiej czekolady z kokosem, kojarzone z popularnymi batonikami. Lubię również tworzyć zdrowsze wersje znanych deserów. W ten sposób powstał dzisiejszy przepis. Podstawą kokosowej masy jest biała fasola, która w ogóle nie jest wyczuwalna. Strukturą idealnie odpowiada tym znanym słodyczom. Wierzch to przepyszny i aksamitny czekoladowy krem, który na pewno jeszcze nie jeden raz wykorzystam.

Delikatne i bardzo puszyste. Niestety nie mam ich zdjęcia w przekroju, ale naprawdę, konsystencja środka tych babeczek jest wspaniała. Dodatek cytryny idealnie podkreśla subtelny smak marchewki. Myślę, że te muffinki świetnie sprawdzą się jako przekąska w szkole lub pracy.

Bardzo przyjemne, chrupiące ciasteczka z niewielką ilością tłuszczu. Z płatkami owsianymi, dynią i czekoladą. Część mąki owsianej zastąpiłam w nich tą amarantusową i konopną. Wyszło całkiem smacznie, zdrowo i słodko.

Znakomite, jesienne brownie dyniowe. Z cynamonową nutą i dużą porcją gorzkiej czekolady. Całość idealnie dopełniają kwaśne ziarenka granatu.

Kolejny znakomity krem z awokado. Do zjedzenia z każdymi ulubionymi owocami!

Niesamowicie kremowy i delikatny czekoladowy mus z awokado. Chrupiący wierzch przełamuje lekką konsystencję tego deseru. Dodatkowo bardzo prosty i szybki w przygotowaniu. Idealny na osłodę takich deszczowych, wrześniowych dni.

Kremowa i delikatna pasta, która idealnie sprawdza się na kanapki. Według mnie, czerwona fasola, suszone pomidory i świeża pietruszka doskonale się komponują. Polecam!

Są to najlepsze batony owsiane jakie kiedykolwiek zrobiłam. Proste i bardzo, naprawdę bardzo sycące. Z moim ulubionym masłem orzechowym, sklejającymi masę bananami i kwaśną żurawiną. Na zbliżający się wrzesień - przekąska idealna!

Połączenie daktyli z kwaśnymi owocami to coś przepysznego. Na dodatek wierzch przyjemnie chrupie, więc całość gwarantuje cudowne doznania smakowe. W takie chłodne już wieczory zachęcam do włączenia piekarnika - szybko się nagrzejemy i zjemy coś słodkiego :D

Ekspresowe ciasto z dodatkiem dyni. Jest idealne na coraz chłodniejsze popołudnia. Smakuje wyśmienicie jako samodzielny deser, ale ja lubię je smarować masłem orzechowym lub jakimś kremem czekoladowym. Do tego czarna herbata z cytryną - i podwieczorek mamy gotowy!