3
Ulubione przepisy kulinarne
-
-
3Gulasz kataloński
Mimo kalendarzowego lata, pogoda nastraja bardziej do jedzenia gulaszu niż chłodników ;) A jako że gulaszu żadnego bardzo dawno nie robiłam, postanowiłam wypróbować tradycyjny kataloński gulasz wołowo-wieprzowy. Gęsty, aromatyczny, z dodatkiem czerwonego wina i charakterystycznego dla kuchni tamtego rejonu estragonu. -
3Udka kurczaka po hiszpańsku
Bardzo smaczne i nieskomplikowane do zrobienia udka kurczaka duszone w sosie z pomidorów i papryki. -
3Ptysie
Na bazie tradycyjnego ciasta przygotowałam ciasto z olejem. Pojawiły się obawy, co z tego wyjdzie. Jak się okazało ptysie wyszły piękne, czasami warto poeksperymentować. -
3Lody morelowe
I znowu nastał czas lodów. Owoce na rynku zachęcają aby przerabiać je na zimne pyszności. Dzisiaj lody morelowe, na dodatek w delikatnym kolorze moreli. Nic tylko zajadać! -
3Ciasto jogurtowe z mąki ryżowej
Ciasto o zdecydowanym charakterze, różni się w smaku od wypieków z mąki pszennej, jest bardziej zbite i zdecydowanie wyczuwalny jest smak ryżu. Jest to wypiek, który bez obaw mogą zajadać osoby z nietolerancją glutenu, lub osoby, które z różnych przyczyn chcą ograniczyć spożycie mąki pszennej. -
3Chleb codzienny
-
3Tort śmietankowo-truskawkowy
Przygotowanie tortu nie było ani trudne, ani czasochłonne. W smaku wyszedł całkiem smaczny, choć osobiście do truskawek dorzuciłabym jeszcze np. borówki. -
3Pieczone marchewki w marynacie z imbirem i syropem klonowym
Zaskakująco słodka, przepyszna młoda marchewka zamarynowana między innymi w syropie klonowym, imbirze i czosnku, a następnie upieczona w piekarniku. To doskonały dodatek do letnich obiadów, a w szczególności do dań z grilla. Gorąco polecam! -
3Kotlety z kaszy jaglanej z kapustą
Kotlety jaglane robię dość często, wypróbowuję różne warzywne dodatki, oraz zioła i przyprawy. Dzisiaj przygotowałam kotlety z młodą kapustą i suszonym czosnkiem niedźwiedzim. -
3Lekki tort jagodowo-malinowy
Dziś kolejne ciasto dla miłośników letnich owoców. Wprost owocowe szaleństwo :) Torcik jest bardzo prosty w przygotowaniu, jedynie czasochłonny - ponieważ nie da się ominąć czasu oczekiwania na tężenie galaretek. Ale uwierzcie mi... każda minuta jest warta poświęcenia dla tego ciasta. -
3Babeczki z coca-colą i czekoladowymi groszkami
Babeczki z coca - colą to dosyć ciekawe połączenie (...) Fajne kakaowe babeczki z czekoladowymi groszkami - polecam. -
3Pieczarki faszerować można na wszelakie sposoby. Dziś polecam Wam pieczarki zapiekane z kuskusem i serem feta. Danie doskonałe na lekki obiad lub jako zimna przekąska. Dobre samo lub w towarzystwie mięsa i sałaty. Spróbujcie koniecznie, bo nie dość, że smaczne to jeszcze szybko się robi. -
3Ogórki kiszone "małosolne" z beczułki
Ogórki małosolne - chrupiące, pachnące koprem, czosnkiem i chrzanem. Nie zwlekaj i zakiś je sam! -
3Kolorowa sałatka z koprem włoskim
Moja dzisiejsza kompozycja zawiera koper włoski i pieczarki. Pieczarki w wersji surowej co do niedawna też było dla mnie nie do przełknięcia. Jednak upodobania zmieniają się wraz z upływem czasu. -
3Drożdżówki z truskawkami
Sezon truskawkowy w pełni, dlatego też na słodkie śniadanie czy niedzielny deser proponujemy wspaniałe, baaardzo mięciutkie i niezwykle łatwe drożdżóweczki.
Copyright @2026 zpierwszegotloczenia.pl