Kolorowa sałatka z koprem włoskim

Zdjęcie - Kolorowa sałatka z koprem włoskim - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

  • Wynik: 15
  • Czas przygotowania: 15 minut

 

Był taki moment kiedy robiłam ciągle te same sałatki do obiadu i wydawało mi się, że wszystko już było i  niczego nie da się już wymyślić. Był to mój błąd bo  prawie zawsze używałam tych samych składników, więc nic dziwnego, że wszystkie sałątki były do siebie podobne. Moja dzisiejsza kompozycja zawiera koper włoski i  pieczarki. Pieczarki w wersji surowej co do niedawna też było dla mnie nie do przełknięcia. Jednak upodobania  zmieniają się wraz z upływem czasu. Zachęcam do wypróbowania. Sałatka doskonale pasuje do mięs z grilla.

Składniki:

  • sałata lodowa - 1/2 główki
  • kukurydza - 1/2 puszki
  • koper włoski - 1 bulwa
  • pieczarki - ok. 6 sztuk
  • czerwona cebula - 1 sztuka
  • pomidory - 1sztuka
  • szczypior - do posypania
  • majonez - 1 łyżka
  • jogurt grecki - 3 łyżki
  • sok cytryny - 1 łyżka
  • sól - do smaku
  • pieprz - do smaku

Instrukcja:

Sałatę i koper poszatkować. Kukurydzę odsączyć, pieczarki pokroić  w plasterki, cebulę w pióra, pomidora w kostkę. Wszystkie warzywa włożyć do salaterki.

Jogurt, majonez, sok z cytryny umieścić w kubku. Dodać sól i pieprz i dokładnie wymieszać. Dodać do warzyw i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 1 godź. Przed podaniem posypać posiekanym szczypiorkiem.

Smacznego:)

Zdjęcie - Kolorowa sałatka z koprem włoskim - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Tabbouleh – prosta letnia sałatka z bulgurem
2

Tabbouleh – prosta letnia sała…

Pastelle Pastelle
Ósmy kolor tęczy

Grillowana cukinia z oregano i parmezanem

Grillowana cukinia z oregano i…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sałatka z grillowanych warzyw

Sałatka z grillowanych warzyw

Stare Gary Stare Gary
Stare Gary

Kminkowa marynata do karkówki z grilla

Kminkowa marynata do karkówki…

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Sos remoulade - prawie fit
1

Sos remoulade - prawie fit

Nika Nika
Gotuj zdrowo!Guten Appetit

Piknikowe kiełbaski z czosnkiem niedźwiedzim
2

Piknikowe kiełbaski z czosnkie…

Ewa Sidor Ewa Sidor
Moja kuchnia Malutka i reszta domu

Przepisy z tych kategorii

Zapiekana feta z fasolką szparagową w pomidorach
1

Zapiekana feta z fasolką szpar…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Sałatka z kaszą jaglaną, pieczoną papryką i miętą
1

Sałatka z kaszą jaglaną, piecz…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Cukier miętowy
1

Cukier miętowy

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku

Pstrąg pieczony z masłem pietruszkowo-czosnkowym
1

Pstrąg pieczony z masłem pietr…

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Chleb ziołowy – na drożdżach
1

Chleb ziołowy – na drożdżach

Marcepanowa kuchnia Marcepanowa kuchnia
Marcepanowa kuchnia

Bulgur z bobem i ziołami
2

Bulgur z bobem i ziołami

wiosenka27 wiosenka27
Eksplozja smaku