1
Quesadillas z indykiem, suszonym pomidorem, papryką i oliwkami
Tak jakoś się złożyło, ale moi Panowie nabrali smaków i zrobiliśmy. Ta z indykiem, suszonym pomidorem, oliwkami, papryką, rukola i cebulką. Z tego co było w lodówce
obiad
-
-
3Placek po węgiersku
Placek po węgiersku to połączenie chrupiącego placka ziemniaczanego z gulaszem. Potrawa znana i lubiana, dla mnie zestaw idealny. Ciekawe, że Węgrzy kompletnie nie znają tego placka. -
5Kotlety drobiowe z cukinią i czosnkiem
Lekkie kotlety z piersi kurczaka z dodatkiem startej, młodej cukinii, doprawione ziołami i czosnkiem. Kotlety smażyłam na patelni grillowej, dzięki temu mięso zyskuje ciekawą fakturę i nie pochłania za dużo tłuszczu. -
1Makaron z kurczakiem i brokułami
Dziś przedstawiam idealny przepis na lekki obiad w ciepłe dni, makaron z kurczakiem i brokułami w delikatnym sosie brokułowym, na pewno przypadanie do gustu całej rodzinie. W odróżnieniu od klasycznych przepisów tego typu, nie dodajemy tutaj tłustej śmietanki, a gęsty sos powstaje z mleka i ugotowanego a następnie zmiksowanego rdzenia z brokuła. -
4Zapiekanka szpinakowo ziemniaczana
Dobre obiadowe danie. Można przygotować wcześniej, a potem tylko wstawić do piekarnika i upiec. Smaczne i ciepłe i zimne. Lubię takie zapiekanki, nie wymagają długiego stania w kuchni, a są na ogół bardzo smaczne. -
3Pieczone nuggetsy z kurczaka
Nuggetsy można upiec w piekarniku, razem z ziemniaczkami i podać z lekkim sosem jogurtowym. Zdrowo i pysznie - zapewniam. -
2Kurczak cytrynowy z parmezanem
Bardzo smaczna odmiana fileta z kurczaka. Mięso soczyste, wyraziste, z cytrynową nutą. Parmezan też robi swoje i doskonale wykańcza to danie. -
2Smażony ser w panierce
Każdy kto odwiedził kiedyś Czechy lub Słowację na pewno próbował tego ich specjału. Pierwszy raz miałam okazję spróbować panierowany ser w schronisku podczas wycieczki w Tatry słowackie i zachwyciłam się tym panierowanym serem z frytkami. -
3Makaronowa zapiekanka z łososiem, oscypkiem i suszonym pomidorem
O zapiekance teraz, moje smaki, pyszna, łosoś, suszone pomidory to ja love bardzo he, oscypka też, no i makaron. Do wszystkiego zrobiłam sos beszamelowy. -
2Roladki z kurczaka z pesto szpinakowym i mozzarellą
Przepyszne i zdrowe roladki ze szpinakowym pesto i mozzarellą. Mozzarella roztapia się podczas smażenia i scala pesto. W tym przepisie filety kurczaka, można zastąpić filetem indyka. -
1yros z polędwiczki wieprzowej z pitą
Dzisiejsze danie przygotowane jest od podstaw, nawet chlebek grecki pita zrobiony samemu;-) Często posiłkuję się gotowymi, zwłaszcza w pośpiechu na co dzień, ale uwierzcie mi - to nie to samo. Zupełnie nie... Już kiedyś robiłam chlebki pita pieczone (klik), z kieszenią w środku, ale ten jest bardziej płaski i miękki, smażony na patelni. Pozwala finalnie zrolować składniki gyrosa. -
9Pulpeciki z indyka i kaszy jaglanej z sosem pomidorowym
Dzisiaj u mnie pulpeciki, moje starsze dziecko się za nimi stęskniło. Te są delikatne, więc dla dzieci w sam raz. Tym razem zrobiłam z indyka z dodatkiem kaszy jaglanej, kurkumy i wędzonej papryki. Do tego jajko, szalotka, natka pietruszki i sos pomidorowy. -
1Risotto z kurczakiem i cukinią
Dziś mam dla Was przepis na pyszne risotto – jedno z moich ulubionych połączeń na koniec lata. Takie połączenie ryżu Arborio z kurczakiem i cukinią smakuje bardzo fajnie, a całe danie jest niezwykle lekki i delikatne. -
1Kurczak w śmietanowym sosie z zielonym pieprzem
To danie na szybko, do przygotowania w sam raz na obiad po zapracowanym dniu. Do przygotowania sosu użyłam pikantnego pieprzu w ziarnach -
11Cepeliny z mięsem
Te szare kule obowiązkowo były podawane z okrasą z boczku i cebulki. Jednak nigdy nie robiliśmy do nich farszu. Cepeliny dla odmiany zawierają go w bród, są większe, bardziej treściwe i mają charakterystyczny wydłużony kształt (w przeciwieństwie do kartaczy, które są okrągłe). -
1Tortellini Tortellini zapieczone z pulpecikami mięsnymi
Jeśli nam zostaną pierożki, uszka, tortellini czy ravioli z poprzedniego dnia, to możemy je w prosty i smaczny sposób spożytkować - tworząc inne danie. Dla urozmaicenia możemy je zapiec z sosem, dodać mięso, ser lub inne dodatki. W krótkim czasie stworzymy nowy, smaczny posiłek - domownicy zapewne będą zachwyceni i nikt nie będzie marudził, że znowu to samo... ;-)
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl