kinga 89

• Cris, Blog: Zakamarki mojej kuchni

  28-04-2020

  

  1

  Młoda kapusta z maślaną zasmażką

  Choć wiem, że dodatek maślanej zasmażki ma wielu przeciwników, to jednak zdecydowanie taka wersja najbardziej smakuje moim domownikom /mnie również/. Pozostanę wierna tej właśnie wersji, a dodatek kilku moich ulubionych składników w niewielkim stopniu podkreśla tylko mój indywidualny styl smaku i gotowania.
• Kasia, Blog: Pełny talerz

  28-04-2020

  

  2

  Gofry bananowe

  Według badania przeprowadzonego na Politechnice Gdańskiej, w grupie osób regularnie kupujących banany tylko 14% osób zje owoc z wyraźnie brązowymi plamkami. Cała reszta badanych według swoich deklaracji wyrzuci tak wyglądający owoc do kosza. Dlatego bardzo Was proszę, jeżeli macie takie już trochę "zmęczone" banany nie wyrzucajcie ich. Naprawdę można je zjeść lub wyczarować z nich jeszcze dużo pyszności.
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  29-04-2020

  

  1

  Trufle kokosowo-daktylowe z tofu

  Dzisiejsza propozycja może być dla niektórych z Was niemałym zaskoczeniem. Tofu do deseru?! No tak! Okazuje się, że tofu to składnik, który może być wykorzystywany do przeróżnych posiłków, począwszy od śniadań, poprzez dania główne, przekąski, a na deserach skończywszy.
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  28-04-2020

  

  1

  Łazanki z naleśników gryczanych z czerwoną kapustą

  Przepis zero waste, czyli łazanki z pozostałych naleśników oraz z czerwonej kapusty... a do nich do popicia zakwas z buraków
• AZgotuj!, Blog: AZgotuj

  29-04-2020

  

  1

  Pasta pieczarkowa o smaku pasztetowej

  Kaszę gotujemy w bulionie z dodatkiem ziela i liści laurowych według przepisu na opakowaniu do wchłonięcia płynu. Pieczarki przesmażony na oleju z cebulą. Dodajemy przyprawy. Przekładamy do rozdrabniacza i mielimy na gładko...
• food², Blog: Food Square

  30-04-2020

  

  1

  Mini serniczki z lemon curd

  Jak sprawić, aby trochę słońca pojawiło się w tę zapowiadającą się deszczowo majówkę? Na przykład piekąc te żółciutkie mini serniczki z lemon curd! Swój piękny słoneczny kolor zawdzięczają angielskiemu kremowi cytrynowemu przygotowanemu na jajkach z dodatkiem masła.
• napiecyku, Blog: napiecyku

  01-05-2020

  

  3

  Dobre ciasto ucierane z owocami

  Kilka podstawowych składników wystarczy, żeby upiec aromatyczne i smaczne ciasto z letnimi owocami. Polecam owoce o kwaskowatym posmaku, który sanowi przeciwwagę do słodyczy ciasta. Szybkie ciasto na majówkę, na piknik i na leniwe popołudnia 🙂  
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  30-04-2020

  

  1

  Koktajl buraczany z jabłkiem

  Dzisiaj wrzucam do blendera wszystko co mam pod ręką. Staram się tylko dobrać tak smaki, żeby do siebie pasowały. Moja dzisiejsza propozycja to burak z jabłkiem oraz grejpfrut  i kilka listków mięty. Efekt zaskakujący ale raczej w pozytywną stronę.
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  04-05-2020

  

  2

  Bułeczki z sezamem

  Delikatne, mięciutkie bułeczki z dużą ilością sezamu. Pyszne! Super się sprawdzą jako bułki do różnego rodzaju burgerów, ale jako śniadaniowe bułeczki wypełnione sałatą, serem i jakąś wędliną też będą pyszne.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  03-05-2020

  

  1

  Pasta z fety i suszonych pomidorów

  Moja kolejna pasta do chleba jest bardzo prosta.  To połączenie fety i suszonych pomidorów. Użyłam pomidorów w zalewie i dolałam jeszcze trochę tej aromatyzowanej oliwy. Moja feta była trochę zbita więc oliwa ją nieco rozrzedziła jednocześnie nadała bardziej ziołowego smaku.
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  30-04-2020

  

  1

  Chleb pszenny na zakwasie z jabłkiem

  Czy próbowaliście kiedyś upiec chleb w żeliwnym garnku lub naczyniu żaroodpornym? Skórka wychodzi fantastycznie chrupiąca! Tym razem do prostego ciasta na chleb pszenny na zakwasie przemyciłam pokrojone w kostkę jabłko. Możecie dodać również ulubione zioła
• Kasia, Blog: Pełny talerz

  04-05-2020

  

  1

  Frittata z łodygą brokułu i czerstwym pieczywem

  Dzisiaj bierzemy się za łodygę brokułu, która w większości domów ląduje po prostu w koszu. Przyznam się, że sama kiedyś ją wyrzucałam, jednak na szczęście zmieniłam podejście. Jak się okazuje łodyga brokułu posiada większe ilości składników odżywczych, witamin i błonnika niż kwiaty tego warzywa, czyli "różyczki" które są zjadane najczęściej. Tych, których nie przekonują właściwości zdrowotne może przekona fakt, że łodyga brokułu to ok. 50% porcji, którą kupujemy.
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  05-05-2020

  

  3

  Schabowy inaczej

  Ostatnio przetestowałam przepis na schab, znaleziony na blogu Ania gotuje. Mięso to wyszło tak dobre, że z całą pewnością będzie pojawiać się u nas częściej. W zasadzie to w smaku jakoś mi użyta zielenina nie przebijała, ale wyszły tak dobre, mięciutkie i kruche, aż na samo wspomnienie mam znów na nie ochotę (a co lepsze, za schabem jakoś szczególnie nie przepadam;) ).
• figmara, Blog: figowe smaki

  05-05-2020

  

  2

  Ślimaczki z nadzieniem migdałowym

  Płatki migdałowe pokruszyć i wymieszać z cukrem pudrem, aromatem migdałowym i śmietaną.Mąkę przesiać do miski. Dodać sól.Jajko i żółtko ubić z cukrem na puszystą masę.Mleko podgrzać tak aby było letnie.Masło roztopić...
• Smaki na talerzu, Blog: Smaki na talerzu

  06-05-2020

  

  2

  Szparagi w płatach lazanii zapiekane pod beszamelem

  Szparagi owinięte szynką parmeńską, makaronem do lazanii i zapieczone pod beszamelem, to bardzo fajna i ciekawa propozycja. Jedyne czego żałuję, to że nie zrobiłam zdjęcia szparagów w przekroju 😉 no i mogłam potrzymać jeszcze ze 2-3 minutki dłużej, aby ser mocniej się przyrumienił.
• food², Blog: Food Square

  06-05-2020

  

  2

  Chlebki pita na zaczynie poolish

  Mimo stosunkowo długiego czasu oczekiwania te okrągłe placki są zdecydowanie warte zachodu. Chlebki pita na zaczynie poolish wychodzą puszyste, pełne pięknych bąbli i tak delikatne, że tych ze sklepu już nigdy więcej nie ruszycie.