1
Gofry bananowe
Lato i gofry - taka para idealna. Ale gofry to zwykle miliony kalorii, ita śmietana, cukier, polewa...Odchudzamy gofry i robimy wersję fit. Mówię Wam, są cudownie pyszne.
kinga 89
-
-
1Pierogi z truskawkami
Sezon na truskawki niebawem się skończy, więc to ostatni lub jeden z ostatnich przepisów z tymi owocami w tym roku :). Pierogi z truskawkami to klasyk, który przygotowuję chociaż raz latem. Świetnie smakują z dodatkiem dobrej, kwaśnej śmietany i cukru. -
1Pizza z cukinią
Pyszna pizza z cukinią z dodatkiem świeżych pomidorów, sera feta i oregano. Tę pizzę przygotowuję bez dodatku sosu pomidorowego, głównym składnikiem jest mozzarella, która pokrywa całą powierzchnię pizzy, na niej układam pozostałe składniki. To dobry pomysł na wykorzystanie sezonowych warzyw, które doskonale smakują w towarzystwie zapieczonych serów -
2Galaretka z czerwonej porzeczki
Pyszna, orzeźwiająca galaretka / konfitura z czerwonej porzeczki. Absolutnie delikatna i wyjątkowa w smaku. Owoce porzeczki, zawierają naturalne pektyny, dzięki nim, galaretka po gotowaniu, sama gęstnieje. Jeżeli chcesz skrócić czas gotowania, możesz dodać cukier żelujący -
1Gulasz z indyka
Gulasz z indyka to świetna alternatywa dla gulaszu wołowego czy wieprzowego. Jest lżejszy, a równie smaczny! Przygotowuję go z mięsa gulaszowego, które kupuję u rzeźnika, można też użyć mięsa z udźca z indyka, ale wówczas czas gotowania ulegnie zmianie. Przygotowuję go z dodatkiem pieczarek i czerwonej papryki -
1Sos tysiąca wysp
Jest rewelacyjny. Smakował wszystkim, idealnie pasował do kurczaka, można go też dodawać do kanapek czy sałatek -
1Chleb na ciemnym piwie
Przepis jest przyznaję dziwny:) Nie sądziłam, że ten chleb wyjdzie. A wyszedł i jest bardzo smaczny. Właściwie trudno nazwać go chlebem to bardziej ciasto przez ilość cukru w przepisie. Następnym razem zmniejszę jego ilość maksymalnie i myślę, że wtedy to naprawdę będzie chleb:) Piwo jest w nim w ogóle nie wyczuwalne przez dorosłych, dzieci twierdzą, że ten chleb jest gorzki:) -
1Kanapka ze śledziem
Zdarzyło mi się raz zapomnieć śniadania. I akurat koleżanka zakupiła w pobliskiej piekarni gotową kanapkę ze śledziem. Uwierzcie mi, dostałam takiego ślinotoku... Ten widok i myśl o jej zjedzeniu była tak silna:-) No nic, zapraszam na bułkę ze śledziem:-) -
2Żeberka pieczone w sosie barbecue
Zrobiło się zdecydowanie chłodniej. Można odetchnąć i w nocy się wyspać. Możemy w końcu odpalić piekarnik i przygotować jakiś konkret:-) Dla mojego męża zawsze będzie to mięso. Ja latem wolę jeść warzywa, ale czego się nie robi dla bliskich. -
1Zapiekanka z cukinią
Krzaczki cukinii coraz bardziej obradzają, więc jest możliwość żeby wykorzystywać te warzywa w kuchni. Zaczęliśmy od ziemniaczanej zapiekanki z cukinią i wyszła tak smaczna, że czuję, że już niedługo do niej wrócimy :) -
1Sałatka „nicejska” z łososiem i bobem
Wiem, wiem: zaszalałam. W końcu sałatka nicejska ma bardzo określone składniki, a tu takie odstępstwo od tradycji. Jednak w kuchni można czasem zaszaleć i na bazie bardzo klasycznego przepisu stworzyć swoją wariację. Dziś więc „sałatka nicejska po mojemu” z dodatkiem wędzonego łososia -
1Spaghetti al pesto trapanese
Dziś kolejna pyszna propozycja obiadowa z książki Hanny Lis "Mój świat na talerzu". Robi się szybko, a smak jest rewelacyjny. Spaghetti z pesto sycylijskim z Trapani to pyszne połączenie migdałów, pomidorków cherry, świeżej bazylii, czosnku, oliwy i sera pecorino lub parmigiano reggiano. -
2Koktajl z buraka i malin
Burak i maliny to zdecydowanie nie jest popularne połączenie. A to duży błąd, bo razem smakują wprost wybornie! Ponadto taki koktajl z buraka i malin to samo zdrowie. Daje on solidnego kopa przed treningiem, co sprawdziłem na sobie i co jest potwierdzone różnymi badaniami -
1Bacon jam
-
1Nocne drożdżowe racuchy z mąki gryczanej
Zawsze rano marzyły mi się racuchy na śniadanie. Ale ciasto wyrasta zbyt długo, a ja jestem zbyt głodna, żeby czekać. Nastawiłam więc ciasto wieczorem. Rano wyjęłam z lodówki. I od razu mogłam rano smażyć małe racuszki. -
2Zupa serowo – cebulowa
Bardzo pożywna, a jednocześnie delikatna zupa w stylu francuskim z młodą cebulą i serem. Cebula, przed gotowaniem jest smażona na delikatnie złoty kolor, dzięki temu zupa wyróżnia się ciekawym, bardzo przyjemnym smakiem
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl