Domowe czekoladki Reese's (bez cukru)

Zdjęcie - Domowe czekoladki Reese's (bez cukru) - Przepisy kulinarne ze zdjęciami
Kiedy dziewięć lat temu byłam w Stanach, z ciekawości spróbowałam bardzo popularnych tam słodyczy Reese's. Szczególnie smakowały mi batony z nadzieniem z masła orzechowego oblanym cienką warstwą czekolady, ale najbardziej znane, teraz często dostępne w polskich sklepach, są peanut butter cups. Od jakiegoś czasu nie jem już jednak cukru, dlatego przygotowałam własną wersję tych pralinek. Są obłędne!

Pralinki czekoladowe z masłem orzechowym - domowe Reese's (bez cukru)
- 100g czekolady 90%
- 1/2 łyżeczki oleju kokosowego
- 20g odtłuszczonego mleka w proszku
- koncentrat stewii w proszku
- 40g naturalnego masła orzechowego
- 10g mąki kokosowej

1) Stopić czekoladę z olejem kokosowym.
2) Przestudzić i dodać mleko w proszku i szczyptę stewii do smaku.
3) Do 8 foremek na minimuffinki wyłożych papilotkami nalać po ok. 1/2 łyżeczki czekolady, by powstał spód gruby na ok. 4 mm i wyrównać.
4) Wstawić do zamrażalnika na 10 minut.
5) Wymieszać masło orzechowe, mąkę kokosową i stewię.
6) Z masy uformować 8 kulek, rozłożyć na zastygniętych czekoladowych spodach i lekko spłaszczyć.
7) Polać resztą czekolady, wyrównać i wstawić na 15 minut do zamrażalnika.

Czas przygotowania: 45 minut
Liczba sztuk: 8
Kaloryczność jednej sztuki: 115 kcal

Przepisy z tych kategorii

Trufle orzechowe w maku z miodem
2

Trufle orzechowe w maku z miod…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Trufle pistacjowe
4

Trufle pistacjowe

Wypieki Pauli Wypieki Pauli
Wypieki Pauli

Krem z białej czekolady z bakaliami
1

Krem z białej czekolady z baka…

Ostra Na Słodko Ostra Na Słodko
Ostra Na Słodko

Czekoladowy orzeszek
1

Czekoladowy orzeszek

Cynamonowe szczęście Cynamonowe szczęście
Cynamonowe szczęście

Kruche ciasteczka kakaowe

Kruche ciasteczka kakaowe

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Ciasto murzynkowe z musem bananowym i kakaową pianką
3

Ciasto murzynkowe z musem bana…

Smaki na talerzu Smaki na talerzu
Smaki na talerzu

Przepisy z tych kategorii

Babeczki bananowe z orzechami

Babeczki bananowe z orzechami

Alicja Alicja
Czekoladowa muffinka

Ciasteczka owsiane z masłem orzechowym
1

Ciasteczka owsiane z masłem or…

Iwona Iwona
Smakowity blog kulinarny

Serowe ciasteczka z powidłami i orzechami
2

Serowe ciasteczka z powidłami…

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Tarta z gruszkami bez pieczenia
2

Tarta z gruszkami bez pieczeni…

mapik27 mapik27
Świat Ciasta

Orzechowiec na biszkopcie
4

Orzechowiec na biszkopcie

ilovebake ilovebake
I Love Bake

Jaglanka kokosowa a'la Rafaello
1

Jaglanka kokosowa a'la Raf…

mapik2705 mapik2705
Świat Domowej Kuchni