
1
Pulled pork w sosie pomidorowym
Ostatnio pałeczkę fastfoodową przejmują burgery z pulled pork, czyli z poszarpaną mięciutką wieprzowiną. I choć nadal ciężko je do zdrowej żywności zaliczyć, to ich miniaturowe wersje pojawiają się eleganckich imprezach, jako oryginalne przekąski. I w takiej postaci proponuję ją włączyć do sylwestrowego menu.