Dietetyczne Potrawy

• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  02-11-2008

  

  4

  Ryż z warzywami

  Lubię eksperymentować w kuchni i wymyślać swoje własne przepisy. Nie zawsze wymyślane przeze mnie dania są „jadalne” - muszę się jeszcze dużo nauczyć, ale dzisiaj podam przepis na ryż z warzywami, który metodą prób i błędów doprowadziłam do perfekcji, dopasowany do naszych trzech podniebień.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  10-05-2006

  

  4

  Szparagi z wody

  Szparagi umyć, obrać, odciąć zdrewniałe końcówki i ugotować - najlepiej "na sztorc", przewiązane białą nitką - w osolonej i lekko docukrzonej wodzie - ok 8-10 minut.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  04-03-2006

  

  9

  Bliny pszenne

  W garnku lekko podgrzać 250 ml mleka. Musi być naprawdę letnie – dosypać do niego sól i cukier – dodać drożdże i wszystko dokładnie zamieszać. Do dużej miski wsypać 200 g mąki i zalać ją rozpuszczonymi w mleku drożdżami. Wymieszać dokładnie, przykryć serwetką i odstawić na 3 godziny, tak by zaczyn podwoił objętość.
• upl, Blog: Niebo w gębie

  05-06-2006

  

  15

  Ciasto cytrynowe (puszyste)

  Masło i cukier utrzeć na gładką i puszystą masę. Dodać jajka i ewentualnie skórkę z cytryny/pomarańczy albo aromat. Wszystko dokładnie wymieszać i stopniowo dodawać mąkę. Mieszając dodać proszek do pieczenia i sól. Ciągle mieszając dodać mleko.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  28-01-2010

  

  11

  Grillowana pierś z kurczaka z mozarellą

  Życie lubi nas czasami zaskakiwać, sprawiać, że trzeba wszystko poukładać sobie na nowo, przemyśleć, pozmieniać co nieco... Dla mnie taką niespodzianką w zeszłym tygodniu, nieprzyjemną niestety, były wyniki badań...Nie będę się nad nimi tutaj rozwodzić, bo to nie czas i miejsce, chciałam tylko napisać o tym, na co te wyniki miały największy wpływ czyli o jedzeniu...
• kasia_h, Blog: Kasia H. w kuchni

  18-05-2011

  

  2

  Chłodnik z botwinki

  Różowa zimna zupa na ciepłe dni, których niestety jakoś na razie w tym roku mało. Skoro ciepło każe na siebie jeszcze poczekać, proponuję chłodnik z botwinki jako 'umilacz' czasu oczekiwania. Mam nadzieję, że słoneczne dni nadejdą już wkrótce:)
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  04-06-2011

  

  8

  Chłodnik z botwinki

  Chłodnik należy do tych dań, które robię bardzo rzadko. Ale ostatnie upały dały mi się trochę we znaki więc zamiast lodów zrobiłam tę zimną zupę. Wahałam się czy robić z botwinki czy z ogórków ale jednak przeważył walor kolorystyczny. Bo właśnie za to najbardziej lubię ten chłodnik.
• duszek, Blog: Potrawy regionalne

  24-10-2011

  

  5

  Placki z otrębami

  Szybkie i zdrowe placki z otrębam.Przygotowywanie ich trwa naprawdę chwilę.Powodują uczucie sytości... sycą ...ale zdrowo,są składnikiem zdrowej diety.
• Laura, Blog: Cafe Babilon

  22-10-2012

  

  80

  Surówka ze świeżego buraka

  Podana na spotkaniu surówka powaliła mnie na kolana i w niedzielny obiad została podana na naszym stole. Na obiedzie mieliśmy gości i wszyscy przyjęli ją z zachwytem.
• Mad, Blog: Mad About Food

  06-12-2012

  

  9

  Pieczone sajgonki z groszkiem

  Wywodzące się z kuchni wietnamskiej sajgonki ostatnio często goszczą na naszym stole, a także w lunchboxach :) Nadziane głównie warzywami, i upieczone na blaszce zamiast smażenia w głębokim tłuszczu są nietuczącym i smacznym posiłkiem. (...) Tym razem prezentuję pyszne sajgonki ze słodkawym, warzywnym farszem, pięknie pachnące rozmarynem.
• Ewa Sidor, Blog: Moja kuchnia Malutka i reszta domu

  27-12-2012

  

  4

  Surówka z buraczków z szczypiorkiem

  Buraki są zdrowe, a zimą sa bardzo tanie wiec dlaczego nie korzystać z ich uroku :)
• Angie, Blog: Kuchnia w wersji light

  05-01-2013

  

  5

  Dietetyczna tarta owocowa

  Dietetyczna tarta z owocami - gruszką, suszonymi figami i ricottą. Tarta, którą pierwszy raz zrobiłam jakiś rok temu, gdy podczas diety naszła mnie ogromna ochota na słodkie ;) Nie jest tak krucha i słodka jak z typowego (i kalorycznmego!) kruchego ciasta, ale mi w tej wersji bardzo smakuje. Tarta nie zawiera żadnych tłuszczy ani cukrów, ale dzięki owocom jest wystarczająca słodka w smaku.
• ewuncja, Blog: Restauracja Domowa

  29-01-2013

  

  11

  Kapusta zasmażana

  To nie jest przepis na klasyczną kapustę zasmażaną. To moja zimowa wersja czyli kapusta zasmażana z porem i imbirem. Kapusta już przed wiekami była jednym z cenniejszych i nielicznych warzyw, które stanowiło źródło witamin i minerałów zimową porą.
• Angie, Blog: Kuchnia w wersji light

  11-02-2013

  

  5

  Sałatka z brukselki

  Bardzo prosta i szybka sałatka pasująca do wszystkiego. Rewelacyjna na ciepło, ale równie smaczna na zimno. Brukselka, podprażone pestki słoneczniki i miodowo-musztardowy dressing. Pychota i do tego lekka i zdrowa :)
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  13-02-2013

  

  4

  Sałatka z pieczonej papryki z czosnkowym dressingiem

  Uwielbiam tą sałatkę za jej uniwersalność. Dobrą paprykę można w końcu dostać w sklepach przez cały rok. Świetnie sprawdzi się zimą, jako dodatek do pieczonej wołowiny, latem zaś doskonale komponuje się z grillowanymi potrawami, albo jako lekka przekąska w zestawie z chrupiącą grzanką.
• Angie, Blog: Kuchnia w wersji light

  22-02-2013

  

  11

  Ciastka owsiane z amarantusem

  Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru czy tłuszczu... pytanie co zatem w nich jest? Same zdrowe składniki. Oprócz płatków owsianych, poppingu z amarantusa mają jogurt naturalny, syrop z agawy i jajko.