Muszę nieskromnie stwierdzić, że chyba udało mi się spełnić jej życzenie. Moi drodzy, tort bezowy z truskawkami a'la Pavlova.

Można też stworzyć taką mega kanapkę. Myślę, że indyk w takiej formie zadowoli każdego łasucha.

Mocno nasączony i aromatyczny. Z nutą cytryny i mocno wybijającą się whisky. Pomysł na takie połączenie smaku zaczerpnęłam od Olgi (...). Jakiś czas temu rozmawiając o smakach tortowych pochwaliła się takim odkryciem. Wiedziałam, że prędzej, czy później wykorzystam go u siebie.

Taka propozycja na ekspresową, ale obłędnie pyszną kolację...

Serca opłucz, osącz na sicie. Poodcinaj nadmiar tłuszczu i każde serce przetnij wzdłuż na ćwiartki. Wrzuć na rozgrzaną dużą patelnię i smaż na mocnym ogniu do momentu odparowania wody...

Dzisiaj oddaję Wam cudny przepis na domową wędlinę. Schabik wyszedł rewelacyjny.

Warte spróbowania właśnie teraz. Sezon na pokrzywę oraz czosnek niedźwiedzi w pełni. Wprowadźmy porcję witamin do naszej kuchni.

Nietypowy składnik, jakim jest groszek, nadaje ciastu przepiękny odcień zieleni, który w połączeniu z bielą śmietany daje niezwykły efekt. Wilgotne ciasto nie wymaga nasączania.

Zapraszam was na ciąg dalszy burgerowych opowieści. We Wrocławiu nieco popadało, ale chyba szykuje się niezły dzień. Tym razem indyk w roli głównej.

Dzisiaj proponuję Wam burgery z łososia z dodatkiem bakłażana i czerwonej cebuli. Powiem nieskromnie - wyszły rewelacyjne.

Moja kolejna próba produkcji słodyczy bez cukru. Po wielkanocnym serniku przyszła pora na drobniejsze wypieki. Tym razem proponuję Wam kokosanki - bez cukru, bez mąki.

Mój mąż nie przepada za zupami typu krem. Jednak kiedy w ubiegłym roku uraczyłam go tym musem, a potem jego modyfikacją w postaci zupy pokochał topinamburowe kremy.