Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru i tłuszczu

Zdjęcie - Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru i tłuszczu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami Zdjęcie - Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru i tłuszczu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru czy tłuszczu... pytanie co zatem w nich jest? Same zdrowe składniki. Oprócz płatków owsianych, poppingu z amarantusa mają jogurt naturalny,syrop z agawy i jajko. Amarantus to wyjątkowe zboże zawierające dobrze przyswajalne białko, nienasycone kwasy tłuszczowe ,skwalen, wapń, żelazo, magnez, potas i fosfor oraz witaminy A i E, błonnik. Warto włączyć go do codziennej diety.
Konsystencja ciastek jest raczej bezproblemowa do formowania, a ciastka są zdrową, pełną witamin i składników mineralnych przekąską do kawy czy na drugie śniadanie. Są miękkie i wilgotne, mało słodkie. Myślę, że dobrym pomysłem byłoby dodanie do nich suszonych owoców lub orzechów dla poprawy smaku i następnym razem zapewne wypróbuje takiej wersji:)


SKŁADNIKI:
100 g płatków owsianych górskich Kupiec
50 g poppingu amarantusa
100 g syropu z agawy (można zastąpić miodem)
100 gg jogurtu naturalnego
1 jajko

Piekarnik nagrzej do 180 stopni.
Wszystkie składniki umieść w misce i wymieszaj.
Blachę wyłóż papierem do pieczenia. Z ciasta mokrymi rękoma formuj kulki wielkości orzecha w włoskiego i układaj na blaszce. Kulki spłaszczaj łyzka moczoną w wodzie. Wstaw do piekarnika na około 15 minut - ciastka muszą mieć zloty kolor.

Smacznego :)




Zdjęcie - Ciastka owsiane z amarantusem - bez mąki, cukru i tłuszczu - Przepisy kulinarne ze zdjęciami

Przepisy z tych kategorii

Placuszki dyniowe na słodko
1

Placuszki dyniowe na słodko

Asik Asik
Moja kraina smaków

Dutch baby z karmelizowanym jabłkiem
1

Dutch baby z karmelizowanym ja…

figmara figmara
figowe smaki

Owsianka z prażonymi jabłkami
1

Owsianka z prażonymi jabłkami

Posmakujto! Posmakujto!
Posmakujto!

Placki na mleczku kokosowym z jabłkami
1

Placki na mleczku kokosowym z…

napiecyku napiecyku
napiecyku

Ciasteczka z mielonych orzechów laskowych
1

Ciasteczka z mielonych orzechó…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Boczniaki z porami

Boczniaki z porami

figmara figmara
figowe smaki

Przepisy z tych kategorii

Frytki z pasternaku
1

Frytki z pasternaku

figmara figmara
figowe smaki

Korzenne śliwki duszone w winie z miodem
1

Korzenne śliwki duszone w wini…

AZgotuj! AZgotuj!
AZgotuj

Syrniki- twarogowe placuszki
1

Syrniki- twarogowe placuszki

Agatajot Agatajot
Kuchnia Agaty

Curry z jajkiem i kalafiorem
1

Curry z jajkiem i kalafiorem

Dagmara Dagmara
U stóp Benbulbena

Makaron z brokułami i pesto brokułowym
1

Makaron z brokułami i pesto br…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim

Zasmażane buraczki na winie z żurawiną
1

Zasmażane buraczki na winie z…

Kujawski Kujawski
Inspiracje z Kujawskim