Kuchnia Evi

• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  31-10-2018

  

  2

  Jabłka w karmelu

  To wariacja na temat amerykańskiego klasyka, jabłek pokrytych warstwą karmelu. Ja moja karmelową glazurę przygotowałam na bazie czerwonego wina, miodu i aromatycznych przypraw. Tym sposobem otrzymałam słodką polewę z delikatnie kwaskowatą nutą i aromatem cynamonu.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  04-11-2018

  

  2

  Eklerki

  Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâtissière, ja dziś wybrałam do nadziania prosty krem śmietankowy
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  04-11-2018

  

  3

  Amerykańska szarlotka - apple pie

  Przepyszna szarlotka, z małą ilością ciasta, za to z ogromną ilością jabłek. Nadzienie jabłkowe aromatyzowane jest wanilią, tym razem bez dodatku cynamonu. Smak winno-kwaskowatych jabłek po prostu obłędny.
• Iwona, Blog: Smakowity blog kulinarny

  13-11-2018

  

  3

  Tort czekoladowy

  Z myślą o młodych mamach powstał ten post i mam nadzieję, że będzie pomocny. Przygotowanie tortu nie jest bardzo skomplikowanym wyzwaniem, ale warto rozłożyć je sobie na dwa dni. Jednego dnia przygotujcie biszkopt i czekoladowy ganache, na kolejny dzień zostawcie sobie przygotowanie kremu, składanie i dekorowanie tortu. Powodzenia!
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  14-11-2018

  

  1

  Dyniowe rollsy cynamonowo-czekoladowe

  Pyszne drożdżowe bułeczki na wzór cynamonowych rollsów w jesiennym wydaniu - z dodatkiem puree z dynii. Dzięki dyniowemu dodatkowi zawijańce mają nie tylko cudny pomarańczowy kolor, ale są mięciutkie i bardzo puszyste oraz dłużej zachowują świeżość. Bułeczki upiekłam ze zdrowszej mąki orkiszowej, a połowę stanowi bogata w błonnik mąka pełnoziarnista.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  14-11-2018

  

  1

  Babka cytrynowa z lemon curd

  Pachnie cytryną, jest wilgotna (i to w sposób idealny, 4 dni świeżości gwarantowane), przy tym lekka i aromatyczna. Babka idealna!
• mapik27, Blog: Świat Ciasta

  13-11-2018

  

  2

  Piernik staropolski

  W tym roku zdecydowałam się na prawdziwy, staropolski piernik przekładany powidłami. To wyjątkowe przepyszne i rozpływające się w ustach ciasto, którego nie powinno zabraknąć na żadnym Wigilijnym stole. Piernik można przełożyć konfiturą, marcepanem lub powidłami śliwkowymi. Ciasto należy przygotować już w pierwszej połowie listopada, ponieważ piernik musi dojrzewać przez 4 do 6 tygodni.
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  16-11-2018

  

  2

  Biszkopt

  Do tortów, które ostatnio pojawiały się na ciastkożercach wykorzystałam ten przepis i muszę przyznać, że jestem nim zachwycona! :)
• Patrycja, Blog: Simply Food

  18-11-2018

  

  1

  Ciasto orzechowe

  Pełne orzechów ciasto otulone kołderką z bitej śmietany. Bardzo łatwe do wykonania, fajnie wygląda i równie dobrze smakuje, świetne na co dzień jak i od święta, polecam! :)
• Ciastkożercy, Blog: Ciastkożercy

  18-11-2018

  

  1

  Pavlova

  Pavlova nie musi być idealna. Nie ma się co załamywać, że nie ma perfekcyjnego kształtu lub że gdzie nie gdzie widać drobne pęknięcia – tak ma być. A najlepsze w tym wszystkich jest to, że smakuje obłędnie, a udekorowana owocami i tak wygląda pięknie :)
• Beti, Blog: kruche babeczki

  19-11-2018

  

  2

  Karpatka z żurawiną

  Mój mąż jest fanem karpatki, bardzo lubi to ciasto, jak za długo nie ma to się przypomina. Tym razem zrobiłam z dodatkiem żurawiny, tak bardziej pod święta, żeby wypróbować czy żurawina pasuje do tego ciasta. Tak, powiem Wam, że karpatka z żurawiną smakuje genialnie :-)
• Marcepanowa kuchnia, Blog: Marcepanowa kuchnia

  21-11-2018

  

  1

  Szarlotka z bezową pianką
• Dagmara, Blog: U stóp Benbulbena

  29-10-2018

  

  1

  Krem czekoladowy z suszonymi wiśniami

  Żeby odegnać złe duchy, zrobiłam sobie samej przyjemność w postaci czekoladowego smarowidła. A ponieważ w domu tylko ja lubię gorzką czekoladę, to jest spora szansa, że rodzina będzie omijać mój przysmak szerokim łukiem, nawet jeśli będę ich sama zachęcać do konsumpcji.
• Nika, Blog: Gotuj zdrowo!Guten Appetit

  23-11-2018

  

  2

  Pasta chrzanowa z makreli

  Lubicie pasty do chleba? Ta z makreli jest chyba najpopularniejsza i każdy ma swoją ulubioną wersję. Też bardzo ją lubię i często modyfikuję przepis. Dzisiejsza to pochwała prostoty - makrela, kremowy serek i chrzan własnej roboty, dlatego jest tak pyszna i aromatyczna.
• mapik27, Blog: Świat Ciasta

  26-11-2018

  

  1

  Muffinki korzenne z powidłami

  Dzisiaj zaproponuję babeczki, które swoim aromatem mocno nawiązują do zbliżających się świąt Bożego Narodzenia. Oprócz swojego niezwykłego aromatu, który wyczuwa się w cieście - wypełnione są w środku powidłami a na wierzchu pokryte - kremową pierzynką.
• Beti, Blog: kruche babeczki

  27-11-2018

  

  2

  Świderki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i mozzarellą

  Przepis jaki dla Was mam, to przekąska, którą robi się szybko, jest prosta i bardzo smaczna. Można zrobić na imprezę, można podać do sałatki lub po prostu zjeść sobie tak jak u mnie.