Strona korzysta z plików cookies w celu realizacji usług i zgodnie z Polityką Plików Cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do plików cookies w Twojej przeglądarce.
Uwielbiam młode rzodkiewki, które kupuję prosto z gospodarstwa. Ich liście są tak samo młode i pachnące rzodkiewkowo. Mają lekko ostry smak, a dodatkowo okazuje się, że też więcej witamin, niż same korzenie. Zawierają witaminę C, żelazo, potas, wapń i fosfor. Poza tym odtruwają organizm z toksyn i odnotowano też, że działają przeciwnowotworowo. Jedzmy zatem pęczki rzodkiewki w całości! Pod warunkiem, że pochodzą z dobrej uprawy.
Tę pastę, która nazywana jest też roślinnym twarożkiem, odkryłam stosunkowo niedawno. Kiedyś nawet nie pomyślałabym, że z niepozornych pestek słonecznika można zrobić coś tak pysznego !
Pasta jajeczna jest najprostszą i najbardziej popularną pastą kanapkową przygotowywaną w domu. Dzisiaj pokazuję ją w wersji deluxe z dobrą szynką i serem. Jest pyszna!
Kolejne smarowidło do chleba, w przypadku kiedy nie możemy jeść nabiałów i innych laktoz. Pyyyszne. Zresztą, wszystko co jest z suszonymi pomidorami nie może nie być pyyyszne.
Jajka na śniadanie to jedna z najlepszych opcji. Omlet, jajecznica, jajka sadzone mogą się znudzić. Świetną alternatywą może być pasta jajeczna. Wystarczy kilka jajek, trochę wyobraźni i śniadanie gotowe! Zapraszam Was na moją wersję pasty jajecznej z awokado i świeżym, aromatycznym czosnkiem niedźwiedzim
Ta wiosenna pasta jajeczna, może być podana jako sałatka lub smarowidło do pieczywa. Tutaj nie używam maszynki do mielenia czy rozdrabniacza. Składniki drobno kroję i rozgniatam widelcem. Pyszna, wiosenna pasta ze świeżych składników 🙂
Pesto paprykowe to smaczne urozmaicenie codziennych posiłków. Dzisiejsze pesto przygotowałam z papryki upieczonej w piekarniku i orzechów włoskich. Pieczona papryka jest delikatna, słodka i rozpływa się w ustach, ma wiele zastosowań
Na jakiś czas muszę ograniczyć nabiał, więc te wszystkie serki, którymi smaruję sobie pieczywo, idą w odstawkę. Dlatego od czasu do czasu na blogu będą się pojawiały różnego rodzaju wegańskie smarowidła. Dziś - hummus z pieczoną marchewką. Pyszny.
Jak ja lubię próby odtworzenia sklepowych produktów, ach! Wiadomo, że skład niektórych jest dramatyczny. Jeżeli możemy ograniczyć pochłanianie chemii, która jest obecnie prawie we wszystkim, to czemu nie? Tym razem paprykarz. Nie pamiętam jego smaku sprzed lat, ale moje króliki stwierdziły, że to to. I że pyszne.
Czy macie czasami tak, że lubicie osobno coś, co razem daje mix niejadalny? Ja tak mam z ciecierzycą i pastą tahini...Takie połączenie smakowo mi zupełnie nie leży. A osobno to zupełnie inna bajka;-) Dlatego szukałam alternatywy dla pasty z ciecierzycy. I z pomidorami pasuje idealnie. Niebo w gębie:-)
Kto nie zna pasty sardynkowej do pieczywa, koniecznie musi to nadrobić. (...) Pastę serowo – sardynkową przygotujesz ekspresowo, rozgniatając wszystkie składniki widelcem. Dodatkowo do pasty możesz dodać ulubione zioła 🙂
Kolejne pyszne smarowidło dla małych i dużych, tym razem ze słonecznika i marchewki. Z racji tego, że taka pasta zbyt długo nie może stać (ja przechowuję 2 dni w lodówce) to odkładam trochę dla Zuzy a resztę doprawiam nieco ostrzej i zjadam sama z chlebkiem, posypuję jeszcze całość odrobiną szczypiorku i nic mi więcej do szczęścia nie potrzeba.
Chcesz otrzymywać najnowsze przepisy na skrzynkę e-mail?
Załóż konto
