16
Pikantna zupa tajska
Na ten przepis trafiłam, przeglądając stare numery gazety „Moje Gotowanie” - 2003 roku, i sama się zdziwiłam, ile tam jest ciekawych przepisów, które można wykorzystać :)
zupy
-
-
8Chłodnik z botwinki
Chłodnik należy do tych dań, które robię bardzo rzadko. Ale ostatnie upały dały mi się trochę we znaki więc zamiast lodów zrobiłam tę zimną zupę. Wahałam się czy robić z botwinki czy z ogórków ale jednak przeważył walor kolorystyczny. Bo właśnie za to najbardziej lubię ten chłodnik. -
5Zupa z młodej kapusty i ryżu
Ostatnio zabrałam się za zupę ale jak zwykle w trakcie gotowania okazało się że czegoś nie mam. Tym razem brakowało mi ziemniaków. Ponieważ zupa była już nastawiona, po zastanowieniu się pomyślałam, że do odważonej już kapusty dodam trochę ryżu. Efekt wyszedł mi bardziej niż smaczny. Polecam taką zupę. -
4Zupa krem z marchewki z imbirem
Jakoś te zupy kremy mną zawładnęły. Ciągle szukam kolejnych i testuję. Tym razem trafiła mi się ładna marchewka, więc czemu nie? -
8Solianka - rosyjska zupa
W sobotę zorganizowaliśmy z przyjaciółmi tematyczne gotowanie, tym razem po rosyjsku. Posiłkując się książką kucharską (i intuicją) przygotowaliśmy wielki gar Solianki- gęstej, pożywnej zupy z dodatkiem ryb, kiszonych ogórków i oliwek. Brzmi dziwnie? Może faktycznie odrobinę ekscentryczne to połączenie, ale za to wprost przepyszne! Słowo! -
4Zupa serowa z pieca
Sycąca, rozgrzewająca, a co najlepsza – przykryta serową pierzynką. To jedna z najsmaczniejszych zup, jakie jadłam :) -
8Zupa dyniowa z pomarańczą i kokosem
wypróbowałam zupę z dodatkiem mleka kokosowego i pomarańczy. Bardzo egzotyczną, niebanalną, orzeźwiającą i aromatyczną. Idealną na lato :) -
4Chłodnik
Będzie biały chłodnik, bo płyta grzewcza postanowiła się zepsuć i wywalić korki. Więc albo kanapki albo sałatki, albo chłodnik na biało. -
9Prawdziwy chłodnik z botwinką
Dorzuciłam ogórki i rzodkiewki a także szczypiorek i koperek. Wymieszałam - dodałam do smaku soli i pieprzu. Przełożyłam do talerzy a na wierzchu położyłam ćwiartki jajka ugotowanego na twardo. Jak dla mnie rewelacja. -
7Chłodnik ogórkowy
Moją propozycją na nadchodzące upały jest chłodnik, tym razem ogórkowy. Średnio wypróbowuję jeden chłodnik na rok, bo nie jestem ich specjalną miłośniczką, ale muszę przyznać, że taki dobrze schłodzony idealnie pasuje na upalny dzień. -
10Wegetariańska zupa z soczewicy
Zupa z soczewicy to jedna z nielicznych zup, na którą mam zawsze ochotę. Na moim blogu znajdziecie jeszcze kilka wypróbowanych przepisów na smaczne zupy zarówno z czerwonej, jak i zielonej soczewicy. A dzisiaj proponuję wegetariańską - doprawioną czosnkiem, majerankiem i cząbrem. Przepis na nią znalazłam w książce "Zupy" autorstwa M. Grzymskiej i N. Kosińskiej. -
11Zupa koperkowa z kluseczkami z łososia
-
4Mleczna zupa z dyni z zacierkami
-
7Krem z pieczonej dyni z pomarańczą i imbirem
Zupa wyszła boska! Gęsta, rozgrzewająca, a przy tym zaskakująco delikatna. Leciutko tylko pikantna, z wyraźnym akcentem pomarańczy i imbiru. Wszystko razem komponuje się po prostu rewelacyjnie. Polecam Wam serdecznie. -
14Kremowa zupa z kukurydzy z boczkiem
Kukurydza najlepiej smakuje w sezonie ale z uwagi na to, że zawiera bardzo cenne witaminy i minerały należy spożywać ją przez cały rok. Dlatego dzisiaj proponuję Wam delikatną kremową zupę z kukurydzy ale w jesienno-zimowej wersji czyli z okrasą:)) -
5Zupa serowa
Copyright @2024 zpierwszegotloczenia.pl