Zupa serowa
Składniki dla 4 – 6 osób:
- 1,5 l rosołu drobiowego
- 300 g ziemniaków pokrojonych w kostkę (ok. 2 sztuki)
- 200 g serka topionego
- gałka muszkatołowa
- sól i pieprz
Ziemniaki ugotować w rosole. dodać serek i kiedy całkowicie się rozpuści, zmiksować zupę blenderem, doprawić gałką, solą i pieprzem. Podobne wpisy Zupa serowa