Ulubione przepisy kulinarne

• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  28-11-2010

  

  10

  Sernikobrownie z musem truskawkowym (brownie)

  Przepis na to przepyszne ciasto znalazłam na blogu Kwestia smaku i muszę powiedzieć, że jest ono absolutnie wspaniałe. Mocno czekoladowy spód, pyszna serowa masa i mus truskawkowy to jest coś co  obiecuje niezwykłe doznania smakowe. Zwłaszcza zimą gdy możemy wyciągnąć mrożone owoce. Bardzo polecam:)
• upl, Blog: Niebo w gębie

  26-11-2010

  

  10

  Cynamonowe ciasto z nutellą

  Masło zmiksowałam z cukrem, dodałam jajka, mąkę, cynamon,proszek do pieczenia a na koniec mleko. wszystko dobrze wymieszałam. Można drewnianą łyżka albo w mikserze.
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  24-11-2010

  

  10

  Kurczak calypso

  Tego kurczaka próbowało już wiele osób i za każdym razem kiedy ktoś pokazywał swoje zdjęcie nabierałam ochoty i ja. No i w końcu zmobilizowałam się. Ale, że ciągle brak mi czasu i się śpieszę to przepis przeczytałam niewuażnie i rano wyjęłam sobie udka a po południu, gdy zabrałam się za obiad okazało się, że potrzebne były piersi.
• Karolka, Blog: Przysmaki Karolki

  22-11-2010

  

  10

  Ciasto kokosowe z pomarańczami

  Uczestnicze w nich od samego poczatku bloga wiec czuje sie z nimi emocjonalnie zwiazana. Nie potrafie z nich zrezygnowac, mimo ze czasem brakuje mi czasu na szukanie nowych inspiracji. Szczegolnie teraz gdy zamiast o gotowaniu i pieczeniu ja mysle o czekajacym mnie remoncie i przeprowadzce.
• Agata, Blog: Agatek

  21-11-2010

  

  10

  Kurczak z boczkiem i pieczarkami w bialym winie

  Napisałam fajny wstęp, niestety mój laptop się zwiesił i wcięło to co napisałam. W związku z tym nie będzie wstępu tym razem...
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  19-11-2010

  

  10

  Sernik z rodzynkami (masa)

  Najprostszy sernik z rodzynkami. Mało przy nim pracy, a efekt końcowy zachwyca smakiem. Przepis znalazłam u Liski, zmieniłam troszkę spód, zamiast bułki tartej dałam pokruszone ciasteczka i zrezygnowałam z cukru. Powiem Wam, że to smakowite ciasto na jesienne dni, a może komuś przyda się przepis na nadchodzące małymi krokami święta?
• wiosenka27, Blog: Eksplozja smaku

  17-11-2010

  

  10

  Lody czekoladowe

  Chociaż lato dawno się skończyło to jednak nie ma powodu, żeby maszynę do lodów chować w kat. Ja niedawno swoją odświeżyłam i zrobiłam lody czekoladowe.
• evenka, Blog: Arabeska

  15-11-2010

  

  10

  Bahama Mama Carrot Cake

  I znowu ciasto marchewkowe. Tym razem bez masy , ale z dodatkami - ananas , wiórki kokosowe , orzechy , rodzynki...A to wszystko jeszcze z delikatnie piernikową nutą , za sprawą przypraw korzennych. Gdy tylko zobaczyłam ten przepis u Majanki , od razu wiedziałam , że prędzej , czy później z niego skorzystam. Wyszło "później" , ale w końcu doczekał się.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  09-11-2010

  

  10

  Barszcz czerwony
• andzia-35, Blog: Pyszne jedzonko

  06-11-2010

  

  10

  Zalewajka bez śmietany, pikantna i czosnkowa

  Zalewajka to strasznie prosta i tania zupa na zakwasie żurkowym. Każdy region ma swój przepis na nią i co najlepsze każda gospodyni robi ją po swojemu. Ja do tej pory przygotowywałam ją według tego przepisu. Zawsze musiała być dość gęsta, pieprzna i kwaśna, często także z dodatkiem majeranku i czosnku.
• Majana, Blog: Majanowe pieczenie

  06-11-2010

  

  10

  Barszcz ukraiński

  Dziś pyszna zupka pochodząca z kuchni małopolskiej, czego dowiedziałam się z książki "Polska kuchnia regionalna" Mai Bartczak. Barszcz ukraiński często robiła moja mama jak byliśmy dziećmi. Zawsze bardzo smakowała mi ta zupa. Sycąca, treściwa, konkretna i pyszna. Postanowiłam również ją zrobić, to mój pierwszy raz ;) Wyszła wspaniała, dokładnie taka jaką lubię:)
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  05-11-2010

  

  10

  Pierogi ruskie (farsz)

  Z podanych składników starannie zagnieść ciasto. Ziemniaki ugotować w mundurkach na półmiękko, ostudzić, obrać i zemleć razem z twarogiem. Cebulę obrać, posiekać drobno i usmażyć na złoto na łyżce oleju i dodać do ziemniaków, przyprawić pieprzem, solą i maggi (farsz powinien mieć wyrazisty smak), wymieszać.
• Wedelka, Blog: Kuchenne wzloty i upadki młodej mężatki

  05-11-2010

  

  10

  Kluski śląskie

  Jak już kiedyś wspominałam, uwielbiam wszystkie mączne potrawy: pierogi, pyzy, kopytka...mogłabym je jeść na okrągło. Niestety, z dwóch powodów zajadam się nimi raczej rzadko. Po pierwsze, są one totalnie niezgodne z moją dietą i staram się je ograniczać.  
• trufla, Blog: Trufla i jej kuchnia

  05-11-2010

  

  10

  Kopytka z zasmażaną kapustą (kopytka)

  Do garnczka wrzucić kapustę, zalać wodą, zagotować, odcedzić. Cebulę drobno pokroić, zeszklić na oleju z odrobiną mąki. Kapustę dodać do cebuli, wrzucić 3 listki laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego. Doprawić pieprzem, cukrem i zasmażyć.   Gotowe kopytka podać z zasmażaną kapustą.
• kasiaC, Blog: Pokrojone doprawione

  03-11-2010

  

  10

  Ciasto drożdżowe z kruszonką

  Moja babcia ( ta znad morza) nigdy nie piekła ciast drożdżowych. To znaczy piekła, ale w pewnym momencie przestała i za moich czasów spod rąk babci nie wyszło żadne ciasto drożdżowe. A mimo to, na kredensie w spiżarni (nie powiem, że zawsze, ale bardzo często) stała duża, prostokątna blacha wypełniona ciastem drożdżowym z kruszonką.
• Agatajot, Blog: Kuchnia Agaty

  02-11-2010

  

  10

  Biała pizza