Ulubione przepisy kulinarne

• Lidia, Blog: Smaki, zapachy

  20-07-2013

  

  3

  Francuski chłodnik truskawkowy z cydrem

  Gorąco? Na upały nie ma nic lepszego niż chłodnik! Ta słodka, gęsta zupa na zimno przypadnie do gustu przede wszystkim wielbicielom truskawek, ale jestem pewna, że nie tylko. Jedyną jej wadą jest to, że trzeba odżałować sporo cydru - ale warto, naprawdę.
• Samantha, Blog: kulinarny blog samanthy

  19-07-2013

  

  3

  Pieczona cukinia
• kulinarne_podroze, Blog: Kulinarne podróże

  19-07-2013

  

  3

  Sałatka z bobu z mozarellą, masłem i świeżą miętą

  Błyskawiczna sałatka z młodego bobu.  Z delikatną mozzarellą, masłem. Z małym, miętowym przełamaniem. Idealne w swej prostocie.  Jedno z tych 'dań', gdzie składniki mówią same za siebie. I nie mam potrzeby udziwniać, a jedynie jak najlepiej wydobyć smak.
• Sandra bakes a party, Blog: Sandra bakes a party

  19-07-2013

  

  3

  Pulpeciki z dodatkiem pistacji, kolendry, skórki z cytryny

  Jeżeli tego lata wyprawiacie przyjęcie, na którym pojawią się eleganckie przystawki, to polecam Pulpeciki z dodatkiem pistacji, kolendry, skórki z cytryny, podane z zupą cytrynową! To danie jest niesamowite po każdym względem. Zupa jest niezwykle aromatyczna, a mięciutkie pulpeciki mają miłą niespodziankę w środku w postaci kawałków pistacji.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  19-07-2013

  

  3

  Piwny chlebek do odrywania z cheddarem i musztardą

  Choć lista składników jest dość długa, a opis przygotowania nieco skomplikowany, całość nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności, poza odrobiną skupienia. Całość trzeba bowiem pokroić na odpowiedniej wielkości kawałki, poskładać w taki a nie inny sposób, dzięki czemu chlebek będzie miał ten fantastyczny, ciekawy kształt.
• Ciachomania, Blog: Ciachomania

  18-07-2013

  

  3

  Sałatka z pieczonych buraków z fetą

  Moje ostatnie odkrycie- pieczone buraki. Zajadam się nimi na ciepło i moim zdaniem, smakują dużo lepiej niż gotowane. Ich słodki smak bardzo dobrze komponuje się ze słoną fetą. Idealnie jakby była to oryginalna feta, ale dobry ser w typie lub ser kozi też się sprawdzą.
• Wypieki Pauli, Blog: Wypieki Pauli

  18-07-2013

  

  3

  Jagodzianki

  Nie wyobrażam sobie lata bez jagód... Wczoraj zrobiłam pierwszy raz jagodzianki. Muszę przyznać, że nigdy nie jadłam lepszych jagodzianek! Są przepyszne! :-) W żadnej kupnej jagodziance nie ma tyle jagód co w tych :-) Przepis na jagodzinaki jest prosty i nikomu nie sprawią problemu.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  18-07-2013

  

  3

  Waniliowa owsianka budyniowa z jagodami

  Proste i smaczne śniadanie, wykorzystujące pyszne letnie owoce – w tym wypadku jagody, ale myślę, że z wieloma innymi owocami taka owsianka również byłaby pyszna. Chociaż, gwoli ścisłości, nie jest to klasyczna owsianka, tylko jaglanko-otrąbianka ;)
• ugotujmyto.pl, Blog: Ugotujmy To...

  18-07-2013

  

  3

  Panna cotta porzeczkowa

  Czerwone porzeczki znikły w błyskawicznym tempie zaraz po zrobieniu zdjęć… ale z czarnymi porzeczkami miałam problem…. Do zjedzenia były za kwaśne a było ich za mało, żeby pomyśleć nad czymś poważnym… Postanowiłam więc zrobić panna cottę porzeczkową. To był strzał w dziesiątkę:)! Wyszła baaardzo kremowa i lekko kwaskowa…. zdecydowanie muszę to powtórzyć !
• Rodzinka, Blog: Notatki kulinarne

  17-07-2013

  

  3

  Zupa groszkowo-miętowa

  Zupa wyszła ciekawa w smaku, inna niż dotychczasowe. Uwaga, wychodzi jej sporo! Przeglądając przepisy Jamiego zauwazyłam, że wszystkie zupy mają wspólna bazę.
• Aleglodomorek, Blog: Aleglodomorek

  16-07-2013

  

  3

  Sałatka ze szpinakiem, pomarańczą, serem i sezamem

  Przepis szczególny, bo został mi polecony przez czytelnika, od niego też dostałam główny składnik - ser Pecorino Toscano.
• figmara, Blog: figowe smaki

  16-07-2013

  

  3

  Roladki z soli w sosie kaparowym
• Małgosia, Blog: Smakowity chleb

  16-07-2013

  

  3

  Chleb z pieczonym czosnkiem i ziołami (na zakwasie)

  Uwielbiam pieczywo czosnkowe, zarówno to aromatyzowane czosnkiem w miąższu, jak i to z czosnkowymi dodatkami. Tym razem jednak postawiłam na pieczony czosnek, wzbogacony smakiem ziół. Dla tych, którzy nie znają go w tej formie spieszę z wyjaśnieniami, że nabiera on zupełnie nowego, nieczosnkowego wręcz smaku.
• Mirabelka, Blog: Mirabelkowy blog

  16-07-2013

  

  3

  Grecka musaka z bakłażanów

  Musaka to mięsno-warzywna zapiekanka popularna we wszystkich krajach Półwyspu Bałkańskiego. Podstawą jest sos mięsny zrobiony najczęściej z mielonej jagnięciny, baraniny, ewentualnie wołowiny.
• Anna, Blog: Słodko - gorzki świat

  16-07-2013

  

  3

  Lemoniada porzeczkowa

  Dla tych, którym znudził się kompot. Orzeźwiający i pełen witamin napój.
• gin, Blog: Pożeraczka czyli raz a dobrze

  15-07-2013

  

  3

  Marshmallow Pavlova z rabarbarem i truskawkami

  Przepis na bezę wzięłam z Cheesecakes, pavlovas and trifles wydawnictwa The Australian women's weekly - marshmallow Pavlova to bowiem moja ulubiona wersja - niemal puchata w środku, bardzo delikatna i efektowna. Następnie ubiłam śmietanę, a wierzch przygotowałam fantazjując na temat zawartości lodówki - skarmelizowałam rabarbar i dodałam truskawek, które świetnie się z nim uzupełniają. Całość wyszła obłędna.