Sałatka nicejska
W dalszym ciągu jemy sałatki, makarony, jakieś potrawki czyli wszystko tylko nie sztukę mięsa. Mięso zrobię może dopiero w weekend a na razie polecam bardzo syta i smakowitą sałatkę nicejską czyli danie ogólnie znane i lubiane i nie wiem dlaczego do tej pory nie znalazło się u mnie na blogu.
Składniki:
- 1/2 ogórka
- 2 pomidory
- puszka tuńczyka
- 3 jajka na twardo
- kilka czarnych oliwek
- pół główki sałaty lodowej
- łyżka kaparów
Składniki na sos:
- 2 posiekane ząbki czosnku
- 2-3 łyżki octu z białego wina
- 6 łyżek oliwy
- sól, pieprz
Wszystkie składniki sosu utrzeć, odstawić. Pomidory, ogórki, oliwki pokroić. Tuńczyka odcedzić. Porwać sałatę i ułożyć na talerzu. Na sałacie układać na przemian plasterki ogórka, pomidora, jajko, oliwki i tuńczyka. Rozłożyć kapary. Polać sałatkę sosem.
Smacznego:)
